Hoeveel tassen koffie uit 1 kg koffiebonen
In het kort: Uit 1 kg koffiebonen haal je gemiddeld 100 tot 140 tassen koffie, afhankelijk van 7 tot 10 g koffie per tas. Bij 8 g per tas zijn dat ongeveer 125 tassen en doe je met één tas per dag circa vier maanden met een kilo bonen.

Uit 1 kg koffiebonen haal je gemiddeld 100 tot 140 tassen koffie. Het precieze aantal tassen hangt af van hoeveel gram koffie je per tas gebruikt; bij de meeste mensen is dat 7 tot 10 g per tas. Bij 8 g per tas haal je ongeveer 125 tassen koffie uit een kilo bonen, en drink je één tas per dag, dan doe je ongeveer vier maanden met 1 kg koffiebonen.

Weten hoeveel tassen koffie je uit een kilo bonen haalt, is handig om in te schatten wanneer je nieuwe koffiebonen nodig hebt, of gewoon om je eigen koffieverbruik te kennen.

Hoeveel gram koffie gebruik je per tas?

Per tas koffie gebruik je meestal 7 tot 10 g koffie. Dat verschil lijkt klein, maar het bepaalt in grote mate hoeveel tassen je uit 1 kg koffiebonen haalt.

Met ongeveer 7 g per tas doe je langer met je bonen en is de koffie wat milder. Met 9 of 10 g per tas wordt de smaak voller en krachtiger, maar haal je minder tassen uit een kilo. Welke hoeveelheid bij je past, hangt af van je smaak en van hoe sterk je je koffie graag drinkt.

Zo reken je uit hoeveel tassen koffie je uit 1 kg bonen haalt

Het aantal tassen koffie uit 1 kg bonen bereken je door 1.000 g te delen door het aantal gram koffie dat je per tas gebruikt. Gebruik je 8 g koffie per tas, dan deel je 1.000 door 8 en kom je uit op ongeveer 125 tassen. Gebruik je meer koffie per tas, dan daalt dat aantal; ga je zuiniger om met je bonen, dan haal je meer tassen uit dezelfde kilo.

Voor espresso werkt dezelfde rekensom met de hoeveelheid koffie per espresso. Hoeveel dat is, lees je in hoeveel gemalen koffie je per espresso gebruikt.

Hoeveel tassen per kilo bij 7, 8, 9 of 10 gram?

Het aantal tassen koffie uit 1 kg koffiebonen per hoeveelheid koffie per tas:

Koffie per tas Tassen uit 1 kg koffiebonen
7 g ongeveer 140
8 g ongeveer 125
9 g ongeveer 110
10 g ongeveer 100

Een verschil van 1 g koffie per tas scheelt over een hele kilo koffiebonen al snel 10 tot 15 tassen.

Waarom verschilt het aantal tassen per kilo?

Het aantal tassen koffie uit 1 kg koffiebonen is geen vast getal, omdat verschillende factoren bepalen hoeveel koffie er per tas gebruikt wordt en hoe goed die koffie benut wordt:

  • De instelling van je koffiemachine: sommige machines doseren standaard meer koffie per tas.
  • De maalgraad: fijner gemalen koffie geeft sneller smaak af, waardoor je soms met iets minder gram toekomt.
  • Je smaak: drink je je koffie graag sterker, dan gebruik je meer koffie per tas en haal je minder tassen uit dezelfde kilo.

Hoe lang doe je met 1 kg koffiebonen?

Met 1 kg koffiebonen doe je ongeveer vier maanden als je één tas per dag drinkt, gerekend met 8 g koffie per tas, of ongeveer 125 tassen per kilo. Hoe meer tassen per dag, hoe sneller de kilo op is:

  • 1 tas per dag: ongeveer 4 maanden
  • 2 tassen per dag: ongeveer 2 maanden
  • 3 tassen per dag: ongeveer 6 weken

Hoe haal je meer tassen uit je koffiebonen?

Meer tassen uit je koffiebonen haal je door bewust te doseren en je bonen vers te houden, zonder in te leveren op smaak:

  • Weeg je koffie af in plaats van op het gevoel te doseren. Een paar gram verschil per tas scheelt over een hele kilo flink.
  • Bewaar je koffiebonen luchtdicht op een koele, droge plek, zodat ze langer vers en vol van smaak blijven. Meer tips lees je in koffiebonen bewaren.
  • Maal je bonen vers, vlak voor het zetten. Vers gemalen koffie geeft meer smaak, waardoor je soms met iets minder koffie toekomt.
  • Controleer de instellingen van je koffiemachine. Staat de machine standaard op een sterke stand, test dan of iets minder koffie ook goed smaakt.
Veelgestelde vragen over koffiebonen en verbruik
Verlies je koffie bij het malen van koffiebonen?

Ja, bij het malen blijft er altijd wat gemalen koffie in de molen achter: bij de meeste huishoudmolens ongeveer 1 tot 3 g. Een deel daarvan komt bij de volgende maalbeurt mee naar buiten, dus het echte verlies per keer is kleiner. Klop de molen na het malen even leeg, maal per keer alleen wat je nodig hebt en maak de molen regelmatig schoon, zodat er geen oude koffieresten blijven hangen.

Maakt de grootte van je tas uit voor je koffieverbruik?

Ja, in een grotere tas gebruik je meer koffie, want de hoeveelheid gemalen koffie hoort mee te groeien met de hoeveelheid water. Een gangbare richtlijn is 5 à 6 g gemalen koffie per 100 ml water. Een tas van 150 ml vraagt dan ongeveer 8 à 9 g, een beker van 250 ml ongeveer 13 à 15 g. Wil je minder koffie verbruiken, kies dan een kleinere tas: dezelfde dosering in een grotere tas geeft slappere koffie.

Heeft de branding invloed op hoeveel koffie je per tas gebruikt?

Ja, de branding kan invloed hebben op hoeveel koffie je per tas gebruikt. Donker gebrande koffie smaakt vaak krachtiger, waardoor sommige mensen er iets minder van nemen. Een lichtere branding vraagt soms juist om een hogere dosering. Per tas gebruik je meestal 7 tot 10 g koffie, en een verschil van 1 g per tas scheelt over 1 kg koffiebonen al snel 10 tot 15 tassen.

Is het voordeliger om koffiebonen per kilo te kopen?

Koffiebonen per kilo kopen is in de meeste gevallen voordeliger, omdat grotere verpakkingen vaak goedkoper per kilo zijn dan kleinere hoeveelheden. Met 1 kg koffiebonen doe je ongeveer vier maanden als je één tas per dag drinkt, gerekend met 8 g per tas. Bewaar de bonen luchtdicht op een koele, droge plek, zodat ze langer vers blijven. Meer tips lees je in koffiebonen bewaren.

Gebruikt je volautomaat meer koffie op een sterkere stand?

Ja, als je volautomaat op een sterkere stand meer gram koffie per tas maalt, gebruik je meer koffie en haal je minder tassen uit 1 kg koffiebonen. Hoeveel de dosering per stand verandert, verschilt per machine; dat vind je in de handleiding van je model. Het verschil telt snel op: gaat je dosering van 8 naar 10 g per tas, dan zak je van ongeveer 125 naar 100 tassen per kilo. Test daarom of een mildere stand ook goed smaakt.

Heeft de kwaliteit van je water invloed op hoeveel koffie je nodig hebt?

Ja, met zacht tot middelhard water zonder chloorsmaak haal je meer smaak uit dezelfde hoeveelheid koffie, zodat je minder snel geneigd bent om extra koffie per tas te gebruiken. Water met een chloorsmaak of veel kalk maakt de smaak van koffie vlakker. Gefilterd kraanwater is een eenvoudige oplossing als je kraanwater hard is of naar chloor smaakt. Hard water laat bovendien sneller kalk achter in je koffiemachine, dus ontkalk dan ook vaker.

Kun je koffiebonen invriezen om langer met een kilo te doen?

Ja, je kunt koffiebonen invriezen om langer met een kilo te doen, op voorwaarde dat je ze luchtdicht verpakt en in kleine porties invriest. Zo blijven de bonen langer vers en haal je telkens alleen de portie uit de diepvriezer die je nodig hebt. Drink je één tas per dag, dan doe je ongeveer vier maanden met 1 kg koffiebonen. Meer tips lees je in koffiebonen bewaren.