Kruidenthee kopen: losse thee en theezakjes

Wat is kruidenthee?

Kruidenthee is een drank van gedroogde kruiden, bloemen, zaden, schors of wortels die je in heet water laat trekken. In tegenstelling tot zwarte, groene of witte thee komt kruidenthee niet van de theeplant (Camellia sinensis), en daarom bevat kruidenthee meestal geen cafeïne. Een uitzondering is yerba mate, dat van nature wel cafeïne bevat; bij Café du Jour is dat de Yerba Mate Orange.

Losse kruidenthee per 100 g

De losse kruidenthee van Café du Jour zit in zakken van 100 g, waarmee je ongeveer 40 tot 50 tassen zet. Enkele melanges:

• Slaapmutsje: een cafeïnevrije kruidenmelange, mild en licht kruidig, met onder meer kamille en lavendel; samengesteld als laatste tas van de dag.
• Citrus & Verveine: verveine met citroenmelisse, citrusschil en citroengras; mild en fris, met een zachte citroentoets.
• Fresh Herbs: brandnetel, zoethout, venkel, vlierbloesem, pepermunt en citroengras.
• Glühwein Thee: kaneel, steranijs, gember, kardemom en kruidnagel met sinaasappelschil, citroenschil en vanille; alcoholvrij.

Verder vind je bij de losse kruidenthee onder meer Good Night, Calming, Sterrenmix zonder munt en Yerba Mate Orange.

Gemberthee

Gemberthee is kruidenthee op basis van gember. Bij de losse kruidenthee van Café du Jour zijn dat Gemberwortel, Gember Cool en Morning Glow, telkens 100 g. Alle soorten staan samen bij de gemberthee.

Kruidenthee in theezakjes

Kruidenthee in theezakjes is per tas afgemeten en snel gezet. Van Tea of Life is er Camomile, kamillethee met 25 zakjes per doos, in twee versies: biologisch én Fairtrade, of alleen Fairtrade. Van Tea Cultures zijn er Vervain, een biologische verveinethee, en de biologische Discovery Box, telkens met 25 theezakjes. Andere smaken vind je bij de theezakjes.

Pakketten losse thee

Met een pakket losse thee proef je meerdere melanges. Het kruidig kwartet bundelt vier soorten van 100 g: Fresh Herbs, Slaapmutsje, Inspiración en Nature Chai. Inspiración bevat groene thee en Nature Chai zwarte thee, dus niet alles in het kruidig kwartet is cafeïnevrij. Kerst klassiekers bevat drie soorten van 100 g, waaronder Glühwein Thee, en het totaal pakket acht soorten van 100 g.

Kruidenthee zetten

Kruidenthee zet je met vers gekookt water en laat je langer trekken dan zwarte of groene thee, meestal 5 tot 8 minuten. Reken op ongeveer 2 tot 3 g, of een koffielepel, losse kruidenthee per tas. Voor Citrus & Verveine is water van ongeveer 95 °C genoeg. Hoe langer kruidenthee trekt, hoe krachtiger de smaak.