Arabica koffiebonen
Arabica koffiebonen zijn een van de twee hoofdsoorten koffiebonen die worden gebruikt om koffie te maken. De andere soort is Robusta. Arabica koffiebonen zijn afkomstig uit Ethiopië en worden gekweekt op hoogtes van 600 tot 2000 meter boven zeeniveau. Ze zijn langer en slanker dan Robusta bonen en hebben een zachtere smaak met tonen van zoet fruit, chocolade en karamel. Arabica koffiebonen hebben ook minder cafeïne dan Robusta bonen, wat betekent dat ze een mildere en minder stimulerende koffie geven.
Arabica koffiebonen zijn ook bekend om hun hogere kwaliteit en smaak. Ze zijn moeilijker te kweken dan Robusta bonen en vereisen specifieke groeiomstandigheden, zoals een koelere temperatuur en meer regen. Deze omstandigheden maken Arabica bonen ook duurder dan Robusta bonen.
Soorten arabica koffiebonen
Er zijn verschillende soorten Arabica koffiebonen, afhankelijk van waar ze zijn gekweekt en hoe ze zijn verwerkt. Sommige van de bekendste soorten zijn:
-
Bourbon: Bourbon koffiebonen zijn afkomstig uit het eiland Bourbon (nu bekend als Réunion) in de Indische Oceaan. Ze zijn rond en glanzend en hebben een zachte, zoete smaak met tonen van fruit en karamel.
-
Caturra: Caturra koffiebonen zijn afkomstig uit Zuid-Amerika en zijn een van de meest populaire soorten Arabica bonen. Ze zijn kleiner dan Bourbon bonen en hebben een volle, ronde smaak met tonen van karamel en chocolade.
-
Catuai: Catuai koffiebonen zijn een kruising tussen Caturra en Mundo Novo bonen en zijn afkomstig uit Zuid-Amerika. Ze hebben een lichtere smaak met tonen van zoet fruit en melkchocolade.
-
Geisha: Geisha koffiebonen zijn afkomstig uit Ethiopië en hebben een zeer delicate en unieke smaak met tonen van bloemen, fruit en honing. Ze zijn een van de duurste soorten koffiebonen ter wereld.
Voor wie zijn Arabica koffiebonen geschikt?
Arabica koffiebonen worden vaak gebruikt in speciale koffiezetapparaten, zoals espresso-apparaten, omdat ze een hogere zuurgraad hebben en een beter crema-laagje geven. Ze zijn ook populair in koffiebars en bij koffieliefhebbers thuis vanwege hun smaak en aroma.
- Pellini Top - Gemalen koffie in blik - 250 gramPelliniNormale Prijs 8,90 Aanbiedingsprijs 4,9819,92 / kg
- SUN Santa Rosa Medium Roast Fairtrade - koffiebonen - 1 kiloBloemig, Chocolade Medium (2/4)Vanaf 19,919,90 / kg
- SUN Blue Mountain Medium Roast Fairtrade - koffiebonen - 1 kiloFruitig Medium (2/4)Vanaf 22,3222,32 / kg
- Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive - koffiebonen - 1 kiloFruitig, Notig Medium (2/4)Vanaf 22,9622,96 / kg
- Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive - koffiebonen - 700 gramFruitig, Notig Medium (2/4)Vanaf 16,824,00 / kg
- Costa Coffee Bright Blend - koffiebonen - 1 kiloChocolade, Fruitig Medium (2/4)Vanaf 17,9817,98 / kg
- Ethiopie Arabica Yirgacheffe grade 2 - ongebrande koffiebonen - 1 kiloCafé du JourVanaf 13,4613,46 / kg
- India Arabica Monsooned Malabar AA ASPINWALL - ongebrande koffiebonen - 1 kiloCafé du JourVanaf 12,7112,71 / kg
- Indonesia Arabica Mandheling grade 1 - ongebrande koffiebonen - 1 kiloCafé du JourVanaf 12,7112,71 / kg
- Tanzania Arabica AA Kilimanjaro - ongebrande koffiebonen - 1 kiloCafé du JourVanaf 11,9611,96 / kg
- Lavazza ¡Tierra! Colombia - koffiebonen - 1 kiloBloemig, Fruitig Medium (2/4)Vanaf 17,2617,26 / kg
- Café du Jour Single Serve Drip Coffee - 100% arabica ETHIOPIA - filterkoffie voor onderweg!Café du JourVanaf 0,70,70 / stuks
- Café du Jour Single Serve Drip Coffee - 100% arabica BRAZIL - filterkoffie voor onderweg!Café du JourVanaf 0,70,70 / stuks
- Lavazza Espresso Barista Perfetto - koffiebonen - 1 kiloBloemig, Chocolade Sterk (3/4)Vanaf 14,3614,36 / kg
- Café du Jour 100% arabica specialiteit India Monsooned MalabarKruidig Intens (4/4)Vanaf 6,9515,95 / kg