Café du Jour 100% arabica Mocca


Café du Jour 100% arabica Mocca is een licht zoete koffie van 100% arabica, medium en traag gebrand in de eigen branderij. De trage branding brengt subtiele chocoladetonen en een zachte smaak van mokka naar voren, in balans tussen karakter en zachtheid. Met intensiteit 6 op 13 is Mocca een veelzijdige koffie: je zet er een espresso, filterkoffie of cappuccino mee. De bonen zijn er per 250 g, 500 g of 1 kg.
Café du Jour 100% arabica Mocca is een licht zoete koffie van 100% arabica, medium en traag gebrand in de eigen branderij en verkrijgbaar als koffiebonen per 250 g, 500 g of 1 kg. Kenmerkend voor Mocca zijn subtiele chocoladetonen en een zachte smaak van mokka.
Smaak: licht zoet met chocoladetonen
Café du Jour Mocca smaakt licht zoet, met subtiele chocoladetonen en een zachte smaak van mokka. Verwacht geen uitgesproken pure chocolade, maar een lichte, zoete ondertoon die aan mokka doet denken. Op de huisschaal van Café du Jour is de intensiteit 6 op 13 (gemiddeld), een balans tussen karakter en zachtheid.
Medium en traag gebrand
Café du Jour brandt Mocca medium en traag, op kleine schaal in de eigen branderij. Die trage branding haalt de zachte, zoete smaken naar voren. Met een zak van 250 g ontdek je gemakkelijk of de smaak bij je past. De branddatum staat op de verpakking. Meer over de verschillende koffiebrandingen lees je op een aparte pagina.
Geschikt voor espresso, filterkoffie en cappuccino
Café du Jour heeft deze 100% arabica geblend om in verschillende zetmethodes tot zijn recht te komen. Je zet er een espresso of filterkoffie mee, en ook een cappuccino. Andere bonen van 100% arabica vind je bij onze arabica koffiebonen.
Hersluitbare zak met ventiel
Café du Jour verpakt deze koffiebonen in een hersluitbare koffiezak, per 250 g, 500 g of 1 kg. Met de sluitrand maak je de zak opnieuw luchtdicht, en het ventiel op de voorkant laat gassen ontsnappen zonder lucht van buiten binnen te laten. Zo blijven de bonen na het openen langer vers.
Kenmerken
- Merk: Café du Jour
- Soort: verse koffiebonen
- Bonen: 100% arabica
- Branding: medium, traag gebrand
- Smaak: licht zoet, subtiele chocoladetonen, zachte smaak van mokka
- Intensiteit: 6 op 13 (gemiddeld)
- Inhoud: 250 g, 500 g of 1 kg
- Geschikt voor: espresso, filterkoffie, cappuccino
| SKU | CDJ-CDJMOCCA |
|---|---|
| Merk | Café du Jour |
| Geproduceerd in | Nederland |
| Koffiesoort | Koffiebonen, Gemalen koffie |
| Sterkte | 6 - Gemiddeld |
| Smaak | Chocoladeachtig, Nootachtig, Caramel |
| Variëteit | Arabica |
| Geschikt voor | Espresso, Filterkoffie, Cappuccino, Crema, Lungo, Latte |
| Zetmethode | Volautomaat, Halfautomaat, Snelfilter, Cafetière, Percolator |
| Bevat cafeïne | Ja |
| Koffiebranding | Medium |
| Maling | Turks, Espresso, Percolator, Snelfilter, Aeropress, Cafetière, Chemex |

















