Jasmijnthee kopen: los of in theezakjes
Jasmijnthee is groene thee die gegeurd is met jasmijnbloesem, waardoor ze een bloemige geur en een milde smaak krijgt. Bij Café du Jour koop je jasmijnthee als losse thee van Café du Jour per 100 g, of in theezakjes van Sunleaf. Omdat de basis groene thee is, zet je jasmijnthee met water van 80 tot 85 °C. Onder de producten lees je hoe de soorten verschillen en hoe je jasmijnthee zet zonder dat ze bitter wordt.
-
-
-
-
-
Zo wordt jasmijnthee gemaakt
Jasmijnthee wordt gemaakt door groene theeblaadjes samen te brengen met verse jasmijnbloesem, zodat het blad de geur van de bloesem opneemt. Bij de losse Jasmijn van Café du Jour gebeurt dat twee keer, waardoor de bloemige geur rijker is en langer blijft hangen. Het enige ingrediënt is groene jasmijnthee, zonder kunstmatige smaakstoffen. Jasmijnthee komt oorspronkelijk uit China.
Losse jasmijnthee of theezakjes?
Met losse jasmijnthee bepaal je zelf de hoeveelheid per tas; theezakjes zijn sneller en al afgemeten.
- Jasmijn (Café du Jour, 100 g): losse groene thee van jonge topblaadjes; mild, vol en bloemig.
- China Jasmijn (Café du Jour, 100 g): losse groene thee met jasmijnbloesem, zacht en bloemig.
- Green Tea Jasmine (Sunleaf, 25 theezakjes): groene thee met jasmijn in individueel verpakte zakjes.
De losse Jasmijn zit ook in het totaal pakket van Café du Jour, met acht losse theesoorten van elk 100 g.
Jasmijnthee zetten
Jasmijnthee zet je met water van 80 tot 85 °C, niet met kokend water, omdat groene thee in te heet water bitter wordt. Gebruik ongeveer 2 g losse thee per 200 ml en laat de thee 2 tot 3 minuten trekken. Wil je een vollere tas, neem dan iets meer thee in plaats van ze langer te laten trekken. Met 100 g losse jasmijnthee zet je 40 tot 50 tassen. Voor losse thee gebruik je een theezeef of een theepot met filter.
Jasmijnthee en cafeïne
Jasmijnthee bevat cafeïne, omdat de basis groene thee is; de jasmijnbloesem geeft alleen geur en smaak. Zoek je een bloemige thee zonder cafeïne, kijk dan bij de kruidenthee.
Meer groene thee en theegeschenken
Jasmijnthee is een van de soorten groene thee bij Café du Jour. Met haar bloemige geur is losse jasmijnthee ook een verzorgd geschenk voor wie graag thee drinkt; andere geschenkideeën staan bij de theegeschenken.