Losse gemberthee van Café du Jour
Gemberthee is thee of een kruidenmelange met gember; bij Café du Jour vind je gemberthee als losse thee van eigen merk, telkens per 100 g. Welke soort bij je past, hangt af van hoe pittig je hem wilt en of je cafeïne wilt. Gemberwortel is pure gesneden gember en smaakt het scherpst. Morning Glow en Gember Cool zijn kruidenmelanges met gember en citroengras, zonder theeblad en dus cafeïnevrij. Fresh Ginger combineert zwarte thee met een milde gember, en Citroen & Gember bestaat in een versie met groene thee en een versie met rooibos. Hoe je elke soort zet, lees je onder de producten. Drink je liever thee in zakjes, kijk dan bij de theezakjes.
-
-
-
Fresh Ginger - zwarte thee 100 gram - Café du Jour losse theeCafé du JourNormale Prijs 3,94 Aanbiedingsprijs 3,7237,22 / kg -
Citroen & Gember - Rooibos thee 100 gram - Café du Jour losse theeCafé du JourVanaf 4,0341,62 / kg -
Citroen & Gember - Groene thee 100 gram - Café du Jour losse theeCafé du JourVanaf 3,4135,22 / kg -
Welke gemberthee past bij je?
Welke gemberthee bij je past, hangt af van de basis: pure gember, een kruidenmelange of thee met gember. Hoe meer gember in de melange en hoe langer je hem laat trekken, hoe pittiger de tas.
- Gemberwortel: pure gesneden gemberwortel, zonder suiker of aroma. Intens pittig, scherp en warm. Cafeïnevrij.
- Morning Glow: gember en citroengras met gekonfijte ananas en papaya, braamblad en bloemblaadjes. Pittig en fris, met een zachte, tropische afdronk. Cafeïnevrij.
- Gember Cool: gember en citroengras met zoethout, sinaasappelschil, pepermunt en zwarte peper. Kruidig. Cafeïnevrij.
- Fresh Ginger: zwarte thee met gember. Vol en licht pittig, met een milde gembertoon. Bevat cafeïne.
- Citroen & Gember groene thee: groene thee met gember en citroengras. Fris, met een milde gember. Bevat cafeïne.
- Citroen & Gember rooibos: rooibos met gember en citroengras. Zacht en licht zoet. Cafeïnevrij.
Meer melanges zonder theeblad vind je bij de kruidenthee.
Gemberthee zetten
Losse gemberthee zet je met ongeveer 2 g per tas en heet water; de trektijd hangt af van de soort. Gemberwortel zet je met kokend water en laat je 5 tot 8 minuten trekken, Morning Glow met water van ongeveer 100 °C en 5 tot 7 minuten. Fresh Ginger op zwarte thee trekt 3 tot 5 minuten in kokend water, de rooibosversie van Citroen & Gember 5 tot 7 minuten op 95 °C. Groene thee met gember zet je met water dat niet meer kookt, zodat de thee niet bitter wordt. Gebruik een theezeef, een theefilter of een theepot met filter; die vind je bij de thee-accessoires.
Gemberthee als ijsthee
Gemberthee kan je ook koud drinken. Morning Glow laat je 4 tot 12 uur koud trekken in een kan water in de ijskast; daarna zeef je de thee en schenk je hem over ijsblokjes. Fresh Ginger en de rooibosversie van Citroen & Gember zet je wat sterker, laat je afkoelen en schenk je over ijs. Meer soorten om koud te drinken vind je bij de losse thee voor ijsthee.
Gemberthee bewaren
Losse gemberthee bewaar je droog, donker en goed afgesloten, in de zak zelf of in een theebus. Zet de thee niet naast koffie of sterk geurende kruiden, omdat gember gemakkelijk geuren opneemt.