Losse thee voor ijsthee
IJsthee maak je zelf met losse thee: je zet de thee iets sterker dan gewoonlijk, laat hem afkoelen en schenkt hem uit over ijsblokjes. In deze categorie staan melanges van Café du Jour die geschikt zijn als ijsthee, telkens losse thee in een verpakking van 100 g: de vruchtenthee Aardbei & Kiwi, Aardbei & Chili, Mango & Flowers en Pina Colada, de rooibos Ananas & Kokos en Sweet 'n Spicy Redbush, de groene thee Ananas & Papaya en de kruidenthee Yerba Mate Orange. Wil je ijsthee zonder cafeïne, kies dan vruchtenthee of rooibos. Hoe je ijsthee zet, lees je onder de producten. Meer soorten vind je bij de losse thee.
-
-
Sweet 'n Spicy Redbush - Rooibos thee 100 gram - Café du Jour losse theeCafé du JourVanaf 5,9561,42 / kg -
-
-
-
Yerba Mate Orange - Kruidenthee 100 gram - Café du Jour losse theeCafé du JourNormale prijs 6,81 Promoprijs 6,3363,32 / kg -
-
Mango & Flowers - Vruchtenthee 100 gram - Café du Jour losse theeCafé du JourVanaf 6,7670,22 / kg -
-
Hoe maak je ijsthee met losse thee?
IJsthee maak je met losse thee door de thee warm en sterker dan normaal te zetten, hem te laten afkoelen en hem uit te schenken over ijsblokjes.
- Neem meer thee: reken op ongeveer 4 g losse thee per tas, het dubbele van de 2 g voor een warme tas.
- Zet de thee op de juiste temperatuur: vruchtenthee en rooibos met vers gekookt water, groene thee zoals Ananas & Papaya op ongeveer 80 °C en Yerba Mate Orange op 80 tot 90 °C.
- Laat de thee trekken: vruchtenthee 5 tot 10 minuten, Ananas & Papaya 2 tot 3 minuten en Yerba Mate Orange 3 tot 5 minuten.
- Haal de thee eruit, laat de thee afkoelen en schenk hem uit over ijsblokjes.
Een theezeef of papieren theefilter vind je bij de thee-accessoires.
IJsthee koud laten trekken
Je kan ijsthee ook koud zetten: je laat de losse thee enkele uren in koud water trekken in de ijskast. Ananas & Papaya laat je zo 4 tot 12 uur trekken, afhankelijk van hoe sterk je de thee wilt; Pina Colada laat je een nacht trekken in een kan water. Koud gezette thee smaakt zachter en wordt minder snel bitter.
IJsthee met of zonder cafeïne
IJsthee zonder cafeïne maak je met vruchtenthee of rooibos. Aardbei & Kiwi, Aardbei & Chili, Mango & Flowers en Pina Colada bevatten geen blad van de theeplant en zijn van nature cafeïnevrij; rooibos bevat van nature evenmin cafeïne. Ananas & Papaya heeft groene thee als basis, en in Yerba Mate Orange zitten volgens de productinformatie mate en guaranapoeder: die twee melanges bevatten wel cafeïne. Meer cafeïnevrije melanges vind je bij de vruchtenthee en de rooibos thee.
Welke smaak kies je voor ijsthee?
De smaak van je ijsthee kies je op basis van de melange:
- Aardbei & Kiwi: zoet en fris, met hibiscus, appel, rozenbottel en kokosnootschilfers.
- Aardbei & Chili: zoet naar aardbei, met een warme, licht pittige afdronk van chilipeper.
- Mango & Flowers: zoet en tropisch door de mango, met een lichte bloemige toon.
- Pina Colada: tropisch met ananas en kokos, licht romig en zonder alcohol.
- Ananas & Papaya: zoet en tropisch op een zachte basis van groene thee.
- Yerba Mate Orange: mild en licht aards, met citroenschil en een frisse sinaasappeltoon.