Sweet 'n Spicy Redbush - Rooibos thee 100 gram - Café du Jour losse thee

Nee, deze rooibosthee is cafeïnevrij. Rooibos komt van de Aspalathus linearis uit Zuid-Afrika en bevat van nature geen cafeïne. Daardoor kun je Sweet n Spicy Redbush op elk moment van de dag drinken, ook 's avonds.

Deze melange bevat rooibos, groene peper, zwarte peper, aardbei, rode rozenblaadjes en natuurlijk aroma. Er zitten geen kunstmatige kleurstoffen of smaakversterkers in. Heb je een allergie, controleer dan altijd de ingrediëntenlijst op de verpakking.

De basis is zacht en fruitig door de aardbei en de rode rozenblaadjes. De groene en zwarte peper geven daar een warme, kruidige toets aan, maar overheersen niet. Het resultaat is een thee die tegelijk zoet en kruidig smaakt, ook geschikt voor wie normaal geen rooibos drinkt.

Gebruik ongeveer een afgestreken theelepel, zo'n 2 tot 3 gram, per kop van 200 ml. Verwarm het water tot circa 95 graden en laat de thee 5 tot 7 minuten trekken in een theezeef of infuser. Rooibos wordt niet bitter bij een langere trektijd, dus je kunt rustig de tijd nemen.

Ja, deze rooibos werkt goed als koude drank. Zet de thee dubbel zo sterk, ongeveer 4 tot 5 gram per 200 ml, en laat hem volledig afkoelen op kamertemperatuur. Schenk hem daarna over een glas met ijsblokjes en garneer naar smaak met een schijfje citroen, verse aardbeien of munt.