Brazilië 100% arabica - Verse koffiebonen

Brazilië 100% arabica van Café du Jour is een milde, volle koffie met tonen van noten en chocolade en een lichte zoetheid in de afdronk. De bonen zijn geselecteerd op grootte en kleur, en elke lading wordt visueel gecontroleerd. Met intensiteit 6 op 13 past deze Braziliaanse arabica bij veel smaken, thuis en op kantoor. Je zet er espresso, cappuccino of filterkoffie mee, in een volautomaat of een espressomachine.
Brazilië 100% arabica van Café du Jour is een verse koffie van Braziliaanse arabicabonen, verkocht als koffiebonen, met een milde, volle smaak en tonen van noten en chocolade. Met intensiteit 6 op 13 is het een evenwichtige koffie die bij veel smaken past, thuis en op kantoor.
Smaak van Brazilië 100% arabica
Brazilië 100% arabica smaakt zacht en vol, met notige tonen en een lichte chocoladetoon. In de afdronk proef je een lichte zoetheid en soms een hint van fruit. De koffie is niet bitter en niet uitgesproken zuur, waardoor hij goed werkt op plekken waar mensen met verschillende smaken dezelfde koffie drinken.
Geselecteerde arabica uit Brazilië
Brazilië is het grootste koffieproducerende land en levert ongeveer een derde van alle koffie die wereldwijd gedronken wordt. Café du Jour koos voor deze koffie een grotere arabicaboon, geselecteerd op grootte en kleur. Elke lading wordt visueel gecontroleerd, zodat bonen die te klein, te groot of afwijkend van kleur zijn eruit gaan. Wie lang supermarktbonen dronk, zet hiermee een eerste stap richting specialiteitskoffie. Meer keuze vind je bij onze arabica-koffiebonen.
Zetwijzen: volautomaat, espressomachine en filter
De Braziliaanse arabica van Café du Jour is geschikt voor een volautomaat, een (half)automatische espressomachine en filterkoffie. In cappuccino komt de ronde smaak goed tot zijn recht. Smaakt de koffie je te fris of te licht, experimenteer dan met de maalgraad en de doorlooptijd.
Vers gebrand in de eigen branderij
Café du Jour brandt de Braziliaanse bonen elke week in kleine hoeveelheden in de eigen branderij. Je ontvangt de koffie nooit meer dan vier weken na het branden, en de branddatum staat op de verpakking. De hersluitbare zak met ventiel laat gassen ontsnappen zonder dat er buitenlucht binnenkomt. Meer over het branden lees je bij koffiebrandingen.
Kenmerken
- Merk: Café du Jour
- Herkomst: Brazilië
- Bonen: 100% arabica
- Intensiteit: 6 op 13 (gemiddeld)
- Smaak: mild en vol, met noten en chocolade
- Geschikt voor: volautomaat, espressomachine, filterkoffie en cappuccino
- Verpakking: hersluitbare zak met ventiel, in 250 g, 500 g of 1 kg
| SKU | CDJ-CDJBSAN |
|---|---|
| Merk | Café du Jour |
| Geproduceerd in | Nederland |
| Koffiesoort | Koffiebonen, Gemalen koffie |
| Sterkte | 6 - Gemiddeld |
| Smaak | Chocoladeachtig, Nootachtig |
| Variëteit | Arabica |
| Geschikt voor | Espresso, Filterkoffie, Cappuccino |
| Bevat cafeïne | Ja |
| Koffiebranding | Medium |
| Maling | Turks, Espresso, Percolator, Snelfilter, Aeropress, Cafetière, Chemex |





















