Peru 100% arabica koffiebonen, vers gebrand

Home
Koffie
Verse koffie
Peru 100% arabica - Verse koff...

8.3575

95 100 1

78 Reviews Schrijf een review

Vanaf 8,36

Je verdient 8 spaarpunten voor dit product

Koffievariant

meer informatie over verschillende soorten koffiemalingen

Eenmalige aankoop
zonder abonnement Abonneer & Bespaar
altijd tussentijds opzegbaar

Nooit meer zonder koffie
Altijd opzegbaar & nergens aan vast
Direct profiteren van korting

Gewenst bezorginterval

Tip: Voeg twee schoonmaaktabletten voor slechts 1,95

Type tabletten of machine merk:

Tip: Voeg ontkalkingspoeder (universeel / voor 1x ontkalken) voor slechts 1,95

Tip: Voeg fles ontkalker 500ml (universeel / voor 4x ontkalken) voor slechts 5,95

Aantal

Gratis verzending vanaf € 75 in heel België

★★★★★ 4,9/5 · Geliefd door 120.000+ koffieliefhebbers

Peru 100% arabica van Café du Jour is een medium gebrande koffie uit Peru, geteeld op beschaduwde plantages op 1.200 meter hoogte of hoger. Met intensiteit 7 op 13 is de koffie krachtig, maar de tas blijft zacht en rond, met subtiele tonen van chocolade en vanille. De bonen werken goed in een volautomaat en een pistonmachine, voor espresso, cappuccino en filterkoffie. Je kiest koffiebonen of vers gemalen, in 250 g, 500 g of 1 kg.

Details

Peru 100% arabica van Café du Jour zijn vers gebrande koffiebonen uit Peru, geteeld op 1.200 meter hoogte of hoger en medium gebrand in onze eigen branderij. De koffie smaakt zacht en vol, met subtiele tonen van chocolade, vanille en een lichte kruidigheid, zonder bittere of zure nasmaak.

Arabica uit Peru, geteeld in de schaduw

De arabica voor Peru 100% arabica groeit in Peru op beschaduwde plantages, op 1.200 meter hoogte of hoger. In de schaduw groeit de boon trager. Daardoor wordt ze compacter en krijgt ze een complexe, zachte smaak.

Smaak en intensiteit van Peru 100% arabica

Peru 100% arabica heeft intensiteit 7 op 13 op de schaal van Café du Jour en hoort daarmee bij de krachtige koffies. Toch blijft de tas rond: de smaak heeft subtiele tonen van chocolade en vanille en een lichte kruidigheid. Als espresso geven de bonen een mooie crema.

Peru 100% arabica in volautomaat of espressomachine

Peru 100% arabica werkt goed in een volautomaat en in een pistonmachine (halfautomaat). De bonen verdragen een niet helemaal perfecte instelling, wat handig is als je pas begint met espresso. Je zet er espresso, cappuccino en latte macchiato mee, en de smaak blijft ook met melk goed aanwezig. Grover gemalen zet je er filterkoffie mee.

Vers gebrand, als bonen of vers gemalen

Peru 100% arabica is er in zakken van 250 g, 500 g en 1 kg, als koffiebonen of vers gemalen voor je zetmethode, van Turkse koffie tot Chemex. De branddatum staat op de verpakking. De hersluitbare zak heeft een ventiel dat de gassen van het branden laat ontsnappen zonder buitenlucht binnen te laten. Na het openen kan de smaak na enkele dagen licht veranderen, dus sluit de zak goed af. Lees meer over koffiebrandingen, of bekijk alle koffie uit Peru.

Kenmerken van Peru 100% arabica

Merk: Café du Jour
Bonen: 100% arabica
Herkomst: Peru (vanaf 1.200 m)
Branding: medium, in eigen branderij
Intensiteit: 7 op 13 (krachtig)
Smaak: chocolade, vanille, licht kruidig
Inhoud: 250 g, 500 g of 1 kg
Geschikt voor: espresso, cappuccino, latte macchiato, filterkoffie, volautomaat

Meer bekijken

Koffiebonen Verse koffie Gemalen koffie Single origin koffiebonen Turkse koffie Sterke koffiebonen Arabica koffiebonen Koffiebonen voor Sage-koffiemachines Koffie Cadeau Peru Medium branding

Meer Informatie
SKU	CDJ-CDJPERU
Merk	Café du Jour
Geproduceerd in	Nederland
Koffiesoort	Koffiebonen, Gemalen koffie
Sterkte	7 - Krachtig
Smaak	Bloemig, Houtachtig, Caramel, Kaneel
Variëteit	Arabica
Geschikt voor	Espresso, Filterkoffie, Cappuccino
Bevat cafeïne	Ja
Koffiebranding	Medium
Maling	Turks, Espresso, Percolator, Snelfilter, Aeropress, Cafetière, Chemex

Beoordelingen 78

Veelgestelde vragen

Klantvragen

Is Peru 100% arabica geschikt voor beginners en voor een volautomaat?

Ja, Peru 100% arabica van Café du Jour is geschikt voor een volautomaat en voor wie pas begint met espresso. De bonen werken goed in een volautomaat en in een pistonmachine (halfautomaat), en ze blijven goed drinkbaar als je instelling nog niet helemaal op punt staat. Als espresso geven ze een mooie crema. De medium gebrande arabica uit Peru heeft intensiteit 7 op 13, met tonen van chocolade en vanille. Meer keuze vind je bij de koffiebonen voor volautomaten.

Is Peru 100% arabica geschikt voor zowel espresso als cappuccino?

Ja, Peru 100% arabica van Café du Jour is geschikt voor espresso én cappuccino, en ook voor latte macchiato. Met intensiteit 7 op 13 blijft de smaak met tonen van chocolade en vanille ook met melk goed aanwezig, en als espresso geven de bonen een mooie crema. Grover gemalen zet je met dezelfde bonen ook filterkoffie. Je kiest koffiebonen of vers gemalen, in 250 g, 500 g of 1 kg.

Hoe smaakt Peru 100% arabica van Café du Jour?

Peru 100% arabica van Café du Jour smaakt zacht en vol, met subtiele tonen van chocolade en vanille en een licht kruidige toets; de nasmaak is niet bitter of zuur. Met intensiteit 7 op 13 hoort de koffie bij de krachtige koffies, maar de tas blijft rond. De arabica groeit in Peru op beschaduwde plantages op 1.200 meter hoogte of hoger; daardoor groeit de boon trager en krijgt ze een complexe, zachte smaak. Bekijk ook alle koffie uit Peru.

Verandert de smaak van Peru 100% arabica na het openen van de zak?

Ja, enkele dagen na het openen kan de smaak van Peru 100% arabica licht veranderen. Sluit de hersluitbare zak daarom na elk gebruik goed af. Het ventiel in de zak laat de CO2 die na het branden vrijkomt ontsnappen zonder buitenlucht binnen te laten, zodat de vers gebrande bonen tot het openen hun smaak houden. De branddatum staat op de verpakking, zodat je altijd ziet hoe vers je koffie is.

Wat is de branddatum van de koffie van Café du Jour?

De branddatum is de dag waarop Café du Jour de koffie brandde; die datum staat op de verpakking. Je krijgt de koffie nooit meer dan vier weken na het branden.

Bonen van drie weken oud zijn niet te oud. Het CO2 dat bij het branden ontstaat, kan de smaak de eerste dagen maskeren. Tussen één en vier weken na het branden smaakt de koffie juist goed. Het ventiel op de zak laat CO2 ontsnappen zonder zuurstof binnen te laten.