- Zoeken

FAQ-zoekresultaten
De opvangbak van de Skerton PLUS heeft een capaciteit van 100 gram gemalen koffie. Bij ongeveer 5 tot 8 gram per kop filterkoffie is dat ruim voldoende voor een hele kan. Er zit een deksel bij waarmee je de opvangbak kunt afsluiten als je de gemalen koffie nog even wilt bewaren.
Deze reep heeft een cacaopercentage van 55 procent en weegt 80 gram.
55 procent is fors voor een reep die als melkchocolade wordt aangeboden. Je proeft de cacao daardoor duidelijk terug en de reep is minder zoet dan een gewone melkchocoladereep.
Deze koffie is Fairtrade gecertificeerd en draagt het Europese biologische keurmerk met de code NL-BIO-01. Fairtrade staat voor eerlijke handelsvoorwaarden en een minimumprijs voor de boeren.
NL-BIO-01 is de code van de instantie die de biologische certificering in Nederland controleert. De toevoeging non-EU agriculture geeft aan dat de koffie buiten de Europese Unie is verbouwd, in dit geval in Honduras.
Vergelijk de onderdeelnummers CR72-006A en CR72-007A met de onderdelenlijst in de handleiding van jouw Gene Cafe brander. Staan die nummers erin, dan is dit de juiste set.
Kom je er niet uit of staan de nummers niet in je handleiding, neem dan contact op met onze klantenservice met het typenummer van je brander erbij.
Dit product bevat amandelen en dus noten, en melkchocolade bevat melkbestanddelen. De volledige ingrediënten- en allergenenlijst staat op de verpakking, inclusief eventuele sporen van andere allergenen.
Kijk daar altijd zelf op als je een allergie hebt, want de fabrikant kan de samenstelling aanpassen. Twijfel je? Neem dan contact op met onze klantenservice voordat je bestelt.
Krak Chocolade maakt en verpakt deze reep zelf in Nederland. Krak is het bedrijf van bean-to-bar chocolademaker Mark Schimmel.
Bean-to-bar betekent dat hij het hele proces zelf beheerst: hij selecteert de cacaobonen per oogstjaar en per origine, en roostert en walst de chocolade zelf. De meeste chocolatiers werken met gesmolten fabriekschocolade, en dat proef je terug.
Nee, Sleepy Hemp bevat geen cafeïne of theïne. Er zit geen blad van de theeplant in, alleen hennep en kruiden.
Net als rooibos en andere kruideninfusies kun je deze thee dus ook later op de dag drinken, wat gezien de samenstelling van deze melange ook de bedoeling is.
Dat kan. Zet de thee zoals gewoonlijk met kokend water en laat hem 5 tot 7 minuten trekken. Giet de thee daarna af en laat hem afkoelen in de koelkast.
Schenk je hem over ijsblokjes, zet hem dan wat sterker dan normaal. Zo verwatert de smaak niet als het ijs smelt.
Deze molen werkt met conische maalschijven van roestvrij staal. Die snijden de boon in plaats van hem stuk te slaan, wat een gelijkmatiger maalresultaat geeft.
De schijven draaien niet te snel, waardoor de bonen tijdens het malen niet warm worden en de verse smaak behouden blijft.
Deze bonen zijn geschikt voor espresso, filterkoffie en cappuccino. Je krijgt hele bonen, dus voor een espressomachine of een opschenkfilter maal je ze zelf op de juiste maling: fijn voor espresso, snelfilter voor een opschenkfilter.
Wij adviseren ongeveer 16 tot 20 gram voor een dubbele espresso en ongeveer 5 tot 8 gram per kop filterkoffie. Vind je het resultaat te bitter, maal dan iets grover. Is het te zuur, maal dan fijner of doseer wat hoger.
Bewaar de reep koel, droog en donker, bij voorkeur rond de 15 tot 18 graden en goed afgesloten. Leg pure chocolade niet in de koelkast, want door vocht en temperatuurwisselingen slaat de reep wit uit en wordt hij korrelig.
Chocolade neemt bovendien makkelijk geuren op. Bewaar de reep dus niet naast sterk ruikende producten zoals koffie of kruiden.
Bewaar de pods droog, koel en donker en sluit de verpakking na openen goed. Gemalen koffie verliest sneller aroma dan hele bonen, dus hoe beter je de pods afsluit, hoe langer de smaak behouden blijft.
Leg ze niet in de koelkast. Koffie neemt daar makkelijk vocht en geuren van ander voedsel op.
Nee. Het pakket bestaat uit koffiebonen en accessoires: een kop en schotel, een RVS melkkannetje van 300 ml en een melkthermometer. Een koffiemachine of elektrische melkopschuimer zit er niet bij.
Je zorgt zelf voor het apparaat waarmee je de espresso zet en de melk opschuimt, en uiteraard voor de melk.
Ondanks de Italiaanse naam wordt Mancuso Caffe Qualita Crema in Duitsland gebrand, door Kaffee Joerges. Dat is dezelfde brander die ook het merk Gorilla maakt.
Italiaans is vooral de brandstijl: die is gericht op de smaak van Zuid-Italië. Een constant hoogwaardige bonenselectie, klassieke en moderne brandprocessen en vaste kwaliteitscontroles zorgen ervoor dat elk pak hetzelfde smaakt.
Ja. Elke theestick is gemaakt van 80 procent gerecycled of hergebruikt aluminium en is volledig recyclebaar.
Laat de gebruikte stick even uitlekken en doe hem daarna bij het metaal of verpakkingsafval, volgens de afvalregels die bij jou gelden.
Cafedujour.nl is beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van Google klantreviews











