FAQ-zoekresultaten

Volgens onze productgegevens is de Harem geschikt voor espresso, filterkoffie en cappuccino. Omdat het hele bonen zijn, kun je ze direct in een volautomaat of in een losse koffiemolen gebruiken.

Het is een donkere branding in Italiaanse stijl, dus houd er rekening mee dat de boon wat meer olie kan afgeven dan een lichtere branding. Voor een dubbele espresso reken je ongeveer 16 tot 20 gram.

Je ontvangt een reep van 70 gram. Per 100 gram bevat deze chocolade 573 kcal (2401 kJ), 43 gram vet, 45 gram koolhydraten waarvan 29 gram suikers, 7 gram eiwit en 0,03 gram zout. De actuele waarden staan altijd op de verpakking die je in huis hebt.

Gebruik ongeveer een afgestreken theelepel, zo'n 2 tot 3 gram, per kop van 200 ml. Verwarm het water tot circa 95 graden en laat de thee 5 tot 7 minuten trekken in een theezeef of infuser. Rooibos wordt niet bitter bij een langere trektijd, dus je kunt rustig de tijd nemen.

Dat is normaal bij decaf. Tijdens het ontcafeïneren verliest de boon een deel van zijn oliën en juist die oliën zorgen voor een stevige crema.

Wil je toch een vollere crema, dan adviseren wij iets hoger te doseren, een tikje grover te malen en te mikken op een verhouding van ongeveer 1 op 2 in 25 tot 30 seconden. Een wat hetere zettemperatuur helpt ook.

Dat verschilt per soort. De rooibos in de kist is van nature cafeinevrij. De zwarte melanges High Tea Engels Melange en Earl Grey bevatten cafeine, net als de groene theeen met citroen en Marokkaanse munt.

Van de vijf fruitsmaken vind je de precieze samenstelling op het etiket van de stick zelf. Wil je zeker cafeinevrij drinken, kies dan de rooibos sticks.

Bewaar de reep koel, droog en donker, bij voorkeur rond de 15 tot 18 graden en goed afgesloten. Leg melkchocolade niet in de koelkast: door vocht en temperatuurwisselingen slaat de reep wit uit en wordt de structuur korrelig.

Chocolade neemt makkelijk geuren op, dus bewaar de reep liever niet naast koffie, thee of kruiden.

Bewaar de kaneelamandelen droog, koel en donker, en sluit de verpakking na openen goed af.

Vocht is de grootste vijand van het suikerlaagje: dat wordt dan plakkerig en de amandel verliest zijn knapperigheid.

De koeler is 21,7 cm breed, 25 cm diep en 13,5 cm hoog, en weegt netto 2 kilo. Hij werkt op 42 watt bij 220 tot 240 volt en heeft een Europese stekker. Handig om even na te meten of hij op je werkblad naast de brander past.

Voor groene thee, zoals de Oosterse Sinaasappel, adviseren wij water van ongeveer 80 graden en een trektijd van 2 tot 3 minuten. Kokend water maakt groene thee al snel bitter.

Zwarte thee zoals Earl Grey en de rooibos mogen heter en langer trekken. Staat er een zetadvies op de verpakking van een soort, houd dat dan aan.

De volledige ingrediënten- en allergenenlijst staat op de verpakking. Kijk daar altijd zelf op als je een allergie hebt, want de fabrikant kan de samenstelling aanpassen.

Wij nemen die informatie bewust niet over op de productpagina, zodat je nooit op verouderde gegevens afgaat. Twijfel je? Neem dan contact op met onze klantenservice voordat je bestelt.

Bewaar deze reep koel, droog en donker, bij voorkeur rond 15 tot 18 graden en goed afgesloten.

Leg chocolade niet in de koelkast. Door de kou en het vocht kan de chocolade uitslaan, waardoor er een grijze waas op de reep komt en de structuur minder fijn wordt.

De smaak is evenwichtig en mild, met een fruitige toon en een fluweelachtig fijne, heldere crema. De intensiteit staat op 6, bij ons daarmee ingedeeld als Regular, en de branding is medium. Dallmayr brandt deze koffie in Duitsland.

Als caffè crema, café crème of Schümli komt hij het best tot zijn recht. Vind je je kopje te zuur uitvallen, maal dan iets fijner, doseer wat hoger of zet met een hetere watertemperatuur.

Nee, dit is een vast samengesteld pakket. De koffiesoorten en accessoires liggen vast en zijn niet onderling uit te wisselen.

Wil je een andere koffie of een ander kopje? Dan bestel je die artikelen los in de webshop. Het pakket is bedoeld om in een keer alles in huis te hebben voor een goede espresso.

Dit product bevat amandelen en dus noten. De volledige ingrediënten- en allergenenlijst staat op de verpakking, inclusief eventuele sporen van andere allergenen.

Kijk daar altijd zelf op als je een allergie hebt, want de fabrikant kan de samenstelling aanpassen. Twijfel je? Neem dan contact op met onze klantenservice voordat je bestelt.

Gebruik 1 theelepel per kop of 2 eetlepels per liter water. Giet er kokend water op en laat de thee 5 tot 7 minuten trekken.

Uit de zak van 40 gram haal je ongeveer 40 koppen thee. Het is losse thee, dus je hebt een theezeef, theefilter of theepot met filter nodig. Bewaar de zak droog, donker en goed afgesloten.