Beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van  Google klantreviews 
Laden...

FAQ-zoekresultaten

Hoe bewaar ik amandelen in melkchocolade het best?

Bewaar de verpakking koel, droog, donker en goed afgesloten, het liefst rond 15 tot 18 graden. Leg chocolade niet in de koelkast: door het vocht en het temperatuurverschil slaat chocolade uit en krijg je een grijswitte waas op de buitenkant.

Sluit de zak na openen goed af. Zo blijven de amandelen knapperig en neemt de chocolade geen geuren uit je voorraadkast op.

Hoe zwaar is de Krak Chocolade Colombia Sierra Nevada reep en wie maakt hem?

De reep weegt 80 gram. Krak Chocolade is het bedrijf van bean to bar chocolademaker Mark Schimmel, die de repen in Nederland maakt.

Bean to bar betekent dat hij het hele proces zelf beheerst: het uitzoeken van de cacaobonen per oogstjaar en per origine, het roosteren en het walsen. De meeste chocolatiers werken met kant en klare gesmolten fabriekschocolade, en dat proef je in het verschil.

Zit er een koffiezetapparaat bij het startpakket Espresso kwartiertje?

Nee. Dit pakket bevat alles wat je voor een espresso nodig hebt behalve het koffiezetapparaat zelf. Je zorgt dus zelf voor een espressomachine of volautomaat.

De kop en schotel, de koffiebonen en de koekjes zitten er wel bij, zodat je verder niets hoeft aan te schaffen.

Hoeveel cacao zit er in de Krak Chocolade Cuba Baracoa en hoe groot is de reep?

Dit is een pure chocolade met 70 procent cacao. De reep weegt 80 gram.

Met 70 procent cacao is de reep duidelijk puur en vol van smaak, maar minder streng bitter dan een reep met een hoger cacaopercentage.

Wat is het verschil tussen een Royal T Stick Peach en een gewoon theezakje?

Bij een theestick zit de thee in een gesloten aluminium roerstaafje in plaats van in een zakje met touwtje en labeltje. Je roert er direct mee, dus er zinkt geen touwtje in je kop en je hoeft geen apart lepeltje te gebruiken.

Omdat je het overtollige water in de stick laat lopen voordat je hem weggooit, krijg je ook geen theekringen of druppels op je bureau of tafel.

Welke bonen zitten er in Gorilla Kaffeehaus Mischung en waar komen ze vandaan?

De Kaffeehaus Mischung is een melange van arabica- en robustabonen. De bonen komen uit Brazilië, Colombia, Vietnam en India.

Kaffee Joerges stelt alle Gorilla-soorten zelf samen en brandt ze in Duitsland. Het merk Gorilla bestaat sinds 2004. De verschillende soorten binnen het merk verschillen in sterkte, zuurgraad en de mate van donkerheid en volheid van smaak.

Hoe bewaar ik frambozen in pure chocolade het best?

Bewaar de verpakking koel, droog, donker en goed afgesloten, het liefst rond 15 tot 18 graden. Leg chocolade niet in de koelkast: door het vocht en het temperatuurverschil slaat chocolade uit en krijg je een grijswitte waas op de buitenkant.

Sluit de zak na openen goed af. Gevriesdroogd fruit trekt vocht aan en verliest daardoor zijn knapperige beet.

Hoeveel losse thee gebruik je per kop en hoeveel kopjes haal je uit dit theepakket?

Wij rekenen ongeveer 2 gram losse thee per kop. Uit een zak van 100 gram haal je dus ongeveer 50 kopjes.

Omdat het om losse thee gaat, heb je een theezeef, een theefilterzakje of een theepot met ingebouwd zeefje nodig. Geef de blaadjes daarin genoeg ruimte om open te gaan staan, dan komt de smaak beter vrij.

Welke allergenen zitten er in de amandelen in kaneel en suiker?

Dit product bestaat voor het grootste deel uit amandelen en is dus niet geschikt bij een notenallergie. Melk en ei staan niet op de ingredientenlijst.

Over sporen van andere allergenen door het productieproces kunnen wij geen uitspraak doen. Lees bij een allergie altijd het etiket op de verpakking.

Is de Krak Chocolade Madagascar biologisch?

De ingrediënten van deze reep zijn van biologische afkomst. Op de verpakking staat de certificeringscode NL-BIO-01.

Die code verwijst naar de Nederlandse controle-instantie voor biologische producten. Wil je de volledige samenstelling of certificering nalezen, kijk dan op het etiket van de reep zelf.

Kun je Hemp en Herbs hennepthee koud drinken als ijsthee?

Ja, deze melange is gekoeld juist erg lekker als ijsthee. Zet de thee met kokend water, laat hem 5 tot 7 minuten trekken en laat hem daarna afkoelen in de koelkast.

Schenk je hem over ijsblokjes, zet hem dan wat sterker dan normaal. Zo verwatert de smaak niet als het ijs smelt.

Hoe vaak kan ik ontkalken met deze verpakking van 6 ontkalkingstabletten?

Volgens de productinformatie is een verpakking van 6 tabletten voldoende voor 3 tot 6 ontkalkingsbeurten. Hoeveel tabletten je per beurt nodig hebt, hangt af van het programma van jouw machine; de handleiding geeft de juiste dosering. Hoe vaak ontkalken nodig is, hangt af van de hardheid van je kraanwater en van hoeveel koffie je zet. De meeste volautomaten geven zelf een signaal wanneer het tijd is.

Hoeveel losse thee doe ik in dit theefilter?

Reken op ongeveer 2 gram losse thee per kop, ruwweg een afgestreken theelepel. Zet je een hele pot, vermenigvuldig dat dan met het aantal koppen dat erin gaat. Dit filter is bewust ruim, zodat het blad kan uitzetten en zijn geur- en smaakstoffen goed kan afgeven: druk de thee dus niet aan.

Krijg ik hele bonen of gemalen koffie in het Hausbrandt proefpakket?

Je krijgt hele koffiebonen. Dat staat ook in de productnaam: dit Hausbrandt proefpakket bestaat uit 4 x 1 kilo koffiebonen. Je hebt er dus een koffiemolen of een machine met ingebouwd maalwerk voor nodig. Bonen versus gemalen is de meest gemaakte bestelfout, dus check dit even voordat je bestelt.

Hoe smaakt de Hausbrandt Gourmet Colombus?

De Gourmet Colombus is gebalanceerd en zacht van karakter, met een mild cacao-achtig aroma en een heel licht citruszuurtje. De branding is medium, dus je proeft de boon zelf en niet vooral de branding.

Daardoor is het een koffie voor elk moment van de dag, ook als je zwarte koffie drinkt en niet van scherpe bitterheid houdt.

Cafedujour.nl is beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van Google klantreviews