FAQ-zoekresultaten

De kist wordt geleverd met 60 thee sticks. Dat zijn 10 sticks High Tea Engels Melange, 10 Earl Grey, 10 Rooibos, 10 Groene Thee Citroen en 10 Marokkaanse munt groene thee.

Daarnaast zitten er van vijf fruitsmaken 2 sticks per soort in: perzik, aardbei, bosvruchten, citroen en sinaasappel.

Voor een kop matcha reken je ongeveer 1,5 tot 2 gram poeder, dat is ongeveer een theelepel. Met de 50 gram uit deze starterset maak je dus ongeveer 25 tot 33 koppen.

Sluit het blikje na gebruik goed af en bewaar het droog, donker en koel, zodat de kleur en de smaak van de matcha behouden blijven.

In de doos vind je de Gene Café koffiekoeler zelf, een koelbakje van roestvrij staal, een stroomkabel met Europese stekker, een inbussleutel en de handleiding. Het RVS bakje is eenvoudig schoon te maken.

Bewaar de verpakking koel, droog, donker en goed afgesloten, het liefst rond 15 tot 18 graden. Leg chocolade niet in de koelkast: door het vocht en het temperatuurverschil slaat chocolade uit en krijg je een grijswitte waas op de buitenkant.

Sluit de zak na openen goed af. Zo blijven de amandelen knapperig en neemt de chocolade geen geuren uit je voorraadkast op.

De reep is rond van smaak en tegelijk fris en fruitig door de jeneverbes, met tonen van citrus.

Ken je jeneverbes vooral van marinades voor wild of van zuurkool, dan is deze combinatie een verrassing. De bes geeft een kruidige frisheid die het zoete van de chocolade doorbreekt.

Dit zijn hele koffiebonen, geen gemalen koffie. Een pak bevat 1 kilo bonen.

Je hebt dus een machine met eigen maalwerk nodig, bijvoorbeeld een volautomaat, of een aparte koffiemolen. Bonen versus gemalen is de meest gemaakte vergissing bij het bestellen van koffie, dus kijk even wat jouw apparaat nodig heeft.

De dark roast is een espressobranding en daarmee bedoeld voor espresso, ristretto en cappuccino. Hij heeft een vol aroma en een ietwat zoete, milde smaak die een goede balans in je kopje geeft.

Van de Santa Rosa bestaat ook een medium roast. Een donkerder gebrande boon geeft een voller en steviger kopje met minder zuurtjes, terwijl een medium branding lichter en frisser blijft. Je krijgt hele bonen in een verpakking van 1 kilo, dus je maalt ze zelf in je volautomaat of espressomolen.

De maalgraad van de Skerton PLUS is snel aanpasbaar en loopt van espressomaling tot french-pressmaling. Daarmee kun je hem gebruiken voor Aeropress, Hario V60, Chemex en vrijwel alle andere zetmethoden. De conische keramische maalschijven geven een gelijkmatige maling en beïnvloeden de smaak van je koffie niet.

Je ontvangt een set van twee binnenzijdes voor de Gene Cafe koffiebrander: de linker en de rechter side cover.

De onderdeelnummers van Gene Cafe zijn CR72-006A voor de linkerzijde en CR72-007A voor de rechterzijde.

Dutch Harvest vermeldt geen CBD-gehalte per zak of per kopje, dus wij kunnen daar geen getal aan hangen. Wat wel vaststaat is dat de thee CBD bevat en geen THC.

Heb je een exact gehalte nodig, neem dan contact op met Dutch Harvest zelf. Zij zijn de producent en kunnen je daar het beste over informeren.

Het bonenreservoir heeft een inhoud van 240 gram. De molen maalt ongeveer 3 gram per seconde.

Wij adviseren om steeds alleen te malen wat je direct gebruikt. Gemalen koffie verliest sneller aroma dan hele bonen.

Het zetadvies van Dutch Harvest is heet: kokend water opgieten en 5 tot 7 minuten laten trekken. De eenvoudigste manier om Sleepy Hemp koud te drinken is dan ook om hem gewoon te zetten, te laten afkoelen en in de koelkast te bewaren.

Wil je hem als cold brew maken, laat de thee dan 4 tot 12 uur in koud water in de koelkast trekken, afhankelijk van hoe sterk je hem wilt. Zeef de kruiden er daarna uit. Dit is algemeen zetadvies voor losse kruidenthee en geen officieel advies van de fabrikant.

De ingrediënten van deze reep zijn van biologische afkomst. Op de verpakking staat de certificeringscode NL-BIO-01.

Die code verwijst naar de Nederlandse controle-instantie voor biologische producten. Wil je de volledige samenstelling of certificering nalezen, kijk dan op het etiket van de reep zelf.

Dit is de dark roast variant, en die branding maakt hem geschikt voor espresso, ristretto en cappuccino. De koffie heeft een exotisch, fruitig aroma en een complexe, subtiele smaak met een stevige body.

Je krijgt hele bonen in een verpakking van 1 kilo, dus je maalt ze in je volautomaat of met een losse molen bij je espressomachine. Vind je het kopje te bitter, maal dan wat grover; smaakt het te zuur, maal dan fijner of doseer iets hoger.

Op de ingredientenlijst van dit product staan geen melkbestanddelen. De pure chocolade bestaat uit cacaomassa, suiker, cacaoboter en vanillepoeder.

Over sporen van melk door het productieproces kunnen wij geen uitspraak doen. Kijk daarvoor op het etiket van de verpakking.