Espresso Despertando koffiebonen, vers gebrand

Home
Koffie
Verse koffie
Espresso Despertando - Verse k...

7.0175

98 100 1

10 Reviews Schrijf een review

Vanaf 7,02

Je verdient 6 spaarpunten voor dit product

Koffievariant

meer informatie over verschillende soorten koffiemalingen

Eenmalige aankoop
zonder abonnement Abonneer & Bespaar
altijd tussentijds opzegbaar

Nooit meer zonder koffie
Altijd opzegbaar & nergens aan vast
Direct profiteren van korting

Gewenst bezorginterval

Tip: Voeg twee schoonmaaktabletten voor slechts 1,95

Type tabletten of machine merk:

Tip: Voeg ontkalkingspoeder (universeel / voor 1x ontkalken) voor slechts 1,95

Tip: Voeg fles ontkalker 500ml (universeel / voor 4x ontkalken) voor slechts 5,95

Aantal

Gratis verzending vanaf € 75 in heel België

★★★★★ 4,9/5 · Geliefd door 120.000+ koffieliefhebbers

Espresso Despertando van Café du Jour is een krachtige melange van vooral Colombiaanse koffie met bonen uit Afrika en Azië, vers gebrand in onze eigen branderij. Met intensiteit 8 op 13 geeft de koffie een stevige kick, met tonen van chocolade, een bloemige toets en een licht kruidige ondertoon. De bonen zijn niet te donker gebrand: ideaal voor espresso met een romige crema, maar ook voor cappuccino en filterkoffie.

Details

Espresso Despertando van Café du Jour is een krachtige espressomelange van vooral Colombiaanse koffie, aangevuld met bonen uit Afrika en Azië, vers gebrand in onze eigen branderij en verkocht als koffiebonen. De smaak opent met chocolade, gaat over in een bloemige toets en eindigt met een licht kruidige ondertoon.

Waar de naam Espresso Despertando vandaan komt

Espresso Despertando ontstond op een drukke maandagochtend in de branderij van Café du Jour. Het team wilde een koffie voor harde werkers: een stevige melange met een duidelijke kick bij het begin van een lange werkdag. "Despertando" is Spaans voor "wakker worden". Espresso Despertando is uitdrukkelijk geen cafeïnevrije koffie.

Smaak en sterkte van Espresso Despertando

Espresso Despertando heeft intensiteit 8 op 13 op de schaal van Café du Jour en hoort daarmee bij de krachtige koffies. De smaak is intens en vol: eerst chocoladeachtig, daarna bloemig, met een licht kruidige ondertoon. De bonen zijn niet te donker gebrand, waardoor de smaak niet bitter wordt.

Espresso, cappuccino en filterkoffie met Espresso Despertando

Espresso Despertando is in de eerste plaats een koffie voor espresso, met een dikke, romige cremalaag. Omdat de bonen niet te donker gebrand zijn, blijft de smaak ook in cappuccino en andere melkdranken goed aanwezig. Grover gemalen zet je met dezelfde bonen een stevige filterkoffie. Bekijk ook onze andere espressokoffie of alle vers gebrande koffie van Café du Jour.

Vers gebrand in de branderij van Café du Jour

Café du Jour brandt Espresso Despertando zelf, op kleine schaal en elke werkdag, in de eigen branderij. Je krijgt de koffie nooit meer dan vier weken na het branden, en de branddatum staat op de verpakking. Zo weet je altijd hoe vers je bonen zijn.

Kenmerken van Espresso Despertando

Merk: Café du Jour
Bonen: melange van vooral Colombiaanse koffie, aangevuld met bonen uit Afrika en Azië
Branding: niet te donker, vers gebrand in eigen branderij
Intensiteit: 8 op 13 (krachtig)
Smaak: chocolade, bloemig, licht kruidig
Cafeïne: ja, geen decaf
Geschikt voor: espresso, cappuccino, filterkoffie

Meer bekijken

Koffiebonen Gemalen koffie Verse koffie Turkse koffie Sterke koffiebonen Koffiebonen voor Sage-koffiemachines Koffie Cadeau Blend arabica & robusta Medium branding

Meer Informatie
SKU	CDJ-CDJESPDES
Merk	Café du Jour
Geproduceerd in	Nederland
Koffiesoort	Koffiebonen, Gemalen koffie
Sterkte	8 - Krachtig
Smaak	Bloemig, Chocoladeachtig, Pittig
Variëteit	Blend Arabica/Robusta
Geschikt voor	Espresso, Filterkoffie, Cappuccino
Bevat cafeïne	Ja
Koffiebranding	Medium
Maling	Turks, Espresso, Percolator, Snelfilter, Aeropress, Cafetière, Chemex

Hersluitbare koffieverpakking

Of je nu 250 gram, 500 gram of een kilo Café du Jour koffiebonen koopt: ze zitten altijd in een speciale hersluitbare verpakking. De koffiezak heeft een speciale hersluitbare rand zodat je de koffie altijd weer luchtdicht kunt verpakken. Op de voorkant van elke zak zit een ventiel, dit zorgt ervoor dat er gassen en lucht uit de zak kunnen ontsnappen zonder dat er lucht van buiten terug in de zak kan stromen. Zo doen we er alles aan om de optimale versheid van je koffie te bewaren!

Beoordelingen 10

Veelgestelde vragen

Klantvragen

Geeft deze koffie een goede cremalaag bij het zetten van espresso?

Ja, Espresso Despertando staat bekend om de mooie cremalaag bij het zetten van een espresso. Verschillende klanten waarderen juist deze dikke, romige cremalaag, wat een teken is van versheid en kwaliteit.

Zijn deze koffiebonen geschikt voor zowel espresso als filterkoffie?

Ja. Hoewel wij deze blend graag als espresso drinken, is Espresso Despertando ook geschikt voor filterkoffie. Dankzij het niet te donkere brandprofiel en de rijke smaakbeleving komen de bonen in diverse zetmethodes goed tot hun recht.

Hoe zou je de smaak van Espresso Despertando omschrijven?

Espresso Despertando kenmerkt zich door een intense, volle smaak met duidelijk chocolade-achtige tonen en een licht bloemige afdronk. De ondertoon is licht kruidig en dankzij een flinke dosis cafeïne zorgt deze koffie voor een echte 'kick'.

Zijn deze koffiebonen heel sterk van smaak of ook geschikt voor een cappuccino?

Deze bonen hebben een krachtige smaak (intensiteit 8), maar zijn niet overdreven donker gebrand, waardoor ze ook uitstekend geschikt zijn voor cappuccino’s of andere melkdranken. De smaak blijft goed aanwezig naast de melk.

Is Café du Jour Espresso Despertando een cafeïnevrije koffie?

Nee, de Café du Jour Espresso Despertando is geen decaf. Deze blend bevat gewoon cafeïne, en eerlijk gezegd zelfs aan de stevige kant.

Despertando is juist bedoeld voor de momenten waarop je wakker moet worden. Het is een overwegend Colombiaanse blend met wat Afrikaanse en Aziatische bonen erbij, niet te donker gebrand, met een chocoladeachtige start, een bloemige toets en een licht kruidige ondertoon. Zoek je wel een koffie zonder cafeïne, kijk dan bij onze decaf koffies. Deze hoort daar niet bij.

Wat is de branddatum van de koffie van Café du Jour?

De branddatum is de dag waarop Café du Jour de koffie brandde; die datum staat op de verpakking. Je krijgt de koffie nooit meer dan vier weken na het branden.

Bonen van drie weken oud zijn niet te oud. Het CO2 dat bij het branden ontstaat, kan de smaak de eerste dagen maskeren. Tussen één en vier weken na het branden smaakt de koffie juist goed. Het ventiel op de zak laat CO2 ontsnappen zonder zuurstof binnen te laten.