Café du Jour 100% Arabica Decaf Brazil Swiss Water®

Café du Jour 100% Arabica Decaf Brazil Swiss Water® is cafeïnevrije koffie van 100% arabica uit Brazilië. Bij het Swiss Water-proces haalt alleen zuiver water de cafeïne uit de bonen, zonder chemische middelen, zodat smaak en aroma behouden blijven. Daarna branden we de bonen medium in onze eigen branderij. De decaf heeft een zachte body, tonen van noten en chocolade, een milde zoetheid en intensiteit 7 op 13. Je kiest koffiebonen of vers gemalen, in 250 g, 500 g of 1 kg.
Café du Jour 100% Arabica Decaf Brazil Swiss Water® is een Swiss Water decaf: cafeïnevrije koffie van 100% arabica uit Brazilië, ontcafeïneerd met alleen water en zonder chemische middelen. Je kiest deze decaf als koffiebonen of vers gemalen voor je zetmethode, in 250 g, 500 g of 1 kg.
Hoe werkt het Swiss Water-proces?
Bij het Swiss Water-proces haalt zuiver water de cafeïne uit de groene koffiebonen, zonder chemische oplosmiddelen. De smaak- en aromastoffen blijven zo in de bonen, waardoor de decaf naar volwaardige koffie smaakt, zonder bittere nasmaak. Pas daarna worden de bonen medium gebrand in onze eigen branderij.
Smaak van Decaf Brazil Swiss Water
Café du Jour Decaf Brazil heeft een zachte body, subtiele tonen van noten en chocolade en een milde zoetheid. Op de schaal van Café du Jour heeft de koffie intensiteit 7 op 13 (krachtig). Zo drink je een volle tas koffie, ook 's avonds of op momenten waarop je cafeïne liever laat.
Cafeïnevrije koffie voor elke zetmethode
Café du Jour Decaf Brazil is er als koffiebonen voor je volautomaat of koffiemolen, en vers gemalen voor Turkse koffie, espresso halfautomaat (handmatig), percolator, snelfilter, AeroPress, cafetière en Chemex. De koffie past bij espresso, lungo, cappuccino, latte en filterkoffie. De branddatum staat op de verpakking.
Kenmerken van Café du Jour Decaf Brazil Swiss Water
- Merk: Café du Jour
- Inhoud: 250 g, 500 g of 1 kg
- Bonen: 100% arabica
- Herkomst: Brazilië
- Cafeïne: cafeïnevrij via het Swiss Water-proces
- Branding: medium, in eigen branderij
- Intensiteit: 7 op 13 (krachtig)
- Smaak: noten, chocolade, milde zoetheid
- Geschikt voor: espresso, lungo, cappuccino, latte, filterkoffie
Bekijk ook alle cafeïnevrije koffiebonen of ons aanbod arabica koffiebonen.
| SKU | CDJ-CDJSWISSDECBRAZ |
|---|---|
| Merk | Café du Jour |
| Geproduceerd in | Nederland |
| Koffiesoort | Koffiebonen |
| Sterkte | 7 - Krachtig |
| Smaak | Kruidig |
| Variëteit | Arabica |
| Geschikt voor | Espresso, Filterkoffie, Cappuccino, Crema, Lungo, Latte |
| Zetmethode | Volautomaat, Snelfilter |
| Bevat cafeïne | Nee |
| Koffiebranding | Medium |





















