Beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van  Google klantreviews 
Laden...

FAQ-zoekresultaten

Wat is het verschil tussen deze 500 gram koffiebonenkoeler en de Gene Cafe CBC101 koeler?

Deze koeler is een merkloos model, de CBC101 is de koeler van het merk Gene Cafe. In de praktijk doen ze hetzelfde werk: beide koelen tot 500 gram gebrande bonen, met ongeveer 400 gram als aanbevolen lading.

Onze klantenservice omschrijft deze 500 grams koeler als de eenvoudiger uitgevoerde variant van de twee.

Hoe pittig smaakt de gember in pure chocolade?

De gember houdt zijn warme, pittige bite, maar door het konfijten in suiker en de laag chocolade wordt die scherpte flink verzacht. Pure chocolade bevat meer cacao en minder suiker dan melkchocolade, dus het geheel smaakt eerder vol en licht bitter dan zoet.

Ben je gember niet gewend, begin dan met een paar stukjes. Wij adviseren deze snack vooral aan wie gember echt lekker vindt.

Passen deze ESE pods ook in een Senseo apparaat?

Nee, deze Caffe Vergnano ESE pods zijn niet geschikt voor Senseo apparaten.

Een Senseo werkt met zachte, brede koffiepads voor filterkoffie. ESE pods zijn kleiner, steviger geperst en gemaakt voor espressomachines die onder hogere druk zetten. De twee systemen zijn niet uitwisselbaar.

Hoe lang zijn Senseo Extra Strong koffiepads houdbaar en hoe bewaar ik ze?

De houdbaarheidsdatum staat gedrukt op de verpakking. Zolang de zak dicht is, blijven de pads tot die datum goed. Wij adviseren ze koel, droog en donker te bewaren en niet in de koelkast, want koffie neemt daar vocht en geuren op.

Heb je de zak eenmaal open, sluit hem dan goed af en gebruik de pads het liefst binnen een paar weken. De koffie in een pad is gemalen en verliest sneller aroma dan hele bonen.

Wil je vooraf weten welke houdbaarheidsdatum op de zakken staat die wij op dit moment op voorraad hebben? Vraag het onze klantenservice, dan kijken we het in het magazijn na.

Krijg ik bij Mancuso Caffe Qualita Crema hele bonen of gemalen koffie?

Dit zijn hele koffiebonen, geen gemalen koffie. Een pak bevat 1 kilo bonen.

Je hebt dus een machine met eigen maalwerk nodig, bijvoorbeeld een volautomaat, of een aparte koffiemolen. Bonen versus gemalen is de meest gemaakte vergissing bij het bestellen van koffie, dus kijk even wat jouw apparaat nodig heeft.

Wat is het verschil tussen amandelen in melkchocolade en amandelen in pure chocolade?

Het verschil zit in de chocoladelaag. Melkchocolade is zoeter en romiger van smaak, terwijl pure chocolade een hoger cacaogehalte en minder suiker heeft en daardoor intenser en licht bitter smaakt.

In beide varianten zitten dezelfde knapperige amandelen en beide zijn er in een verpakking van 250 gram. Houd je van een zachte, zoete chocoladesmaak, kies dan deze melkchocolade variant.

Zijn de amandelen in kaneel en suiker veganistisch?

Nee. In de ingredientenlijst staat honing, en dat is een dierlijk product. Deze kaneelamandelen zijn dus niet geschikt voor een veganistisch dieet.

Voor vegetariers zijn ze wel geschikt. De volledige ingredientenlijst staat op de verpakking.

Wat zit er in de Hennep en Kurkuma thee van Dutch Harvest?

Deze melange combineert milde hennep met goudgele kurkuma, pittige gember en fris citroengras. Dat geeft de thee een warme, kruidige smaak.

Wil je de volledige samenstelling weten, kijk dan op de verpakking. Daar staat de complete ingredientenlijst vermeld.

Bevat de thee uit het thee totaal pakket cafeïne?

Dat verschilt per soort. De zwarte, groene en oolong thee in dit pakket komen van de theeplant en bevatten dus cafeïne, ook wel theïne genoemd.

De Pure Rooibos is van nature cafeïnevrij en dus ook prima voor de avond. Kijk bij twijfel altijd even op de verpakking van de betreffende soort.

Waarom zijn de frambozen in pure chocolade gevriesdroogd en niet vers?

Bij vriesdrogen wordt het vocht uit de vrucht gehaald terwijl smaak en kleur behouden blijven. Daardoor is de framboos knapperig in plaats van sappig en smaakt hij geconcentreerder.

Dat is ook praktisch: verse frambozen zouden hun vocht afgeven aan de chocolade. Gevriesdroogd fruit laat zich wel goed omhullen met een laagje pure chocolade.

Hoeveel theesticks zitten er in een verpakking Royal T Stick Verveine?

Deze verpakking bevat 30 theesticks met de smaak Verveine. Je gebruikt er een per kop, dus je zet er ongeveer 30 koppen thee mee.

Elke stick is apart verpakt. Dat is handig op kantoor, in een vergaderruimte of onderweg, want je kunt er precies zoveel meenemen als je nodig hebt.

Wat maakt de cacao van de Ottange Farm in de Krak Chocolade Madagascar bijzonder?

De Ottange Farm won in 2017 de International Cocoa Awards. Er wordt jaarlijks ongeveer 6 ton cacaobonen geteeld, en het grootste deel daarvan gebruikt de eigenaar, de familie Ramanandraibe, zelf om chocolade van te maken.

Maar een klein deel van die oogst wordt verkocht. Krak Chocolade mag daar repen van maken, waardoor dit een kleine en zeldzame origine is. Veel chocolademakers rekenen cacao uit Madagaskar tot de beste ter wereld.

Zit er rum of tabak in de Krak Chocolade Cuba Baracoa?

Nee, er zit geen rum of tabak in deze reep. Rum en tabak zijn smaaktonen die uit de Cubaanse cacao zelf komen.

Het smaakprofiel is vol, aards en krachtig, met een zoete intense cacaosmaak en tonen die aan rum en tabak doen denken. Wil je precies weten wat er wel in zit, kijk dan op de ingrediëntenlijst op de verpakking.

Krijg ik hele bonen of gemalen koffie in het startpakket Espresso kwartiertje?

Je krijgt hele koffiebonen: twee kilo in totaal. Er zit dus geen gemalen koffie in dit pakket.

Je hebt daarom een volautomaat of een losse koffiemolen nodig. Maal je zelf voor een espressomachine, kies dan een fijne espressomaling. Vers malen vlak voor het zetten scheelt duidelijk in smaak.

Is de SUN Santa Rosa Dark Roast ontcafeïneerd?

Nee, dit is gewone koffie met cafeïne. In de omschrijving lees je dat een deel van de oogst uit Honduras op natuurlijke wijze met water en koolstof van cafeïne wordt ontdaan, maar dat geldt niet voor deze dark roast.

Zoek je wel cafeïnevrije koffie, kies dan een koffie waarbij decaf of cafeïnevrij in de productnaam staat.

Cafedujour.nl is beoordeeld met 4.9 / 5 op basis van Google klantreviews