FAQ-zoekresultaten

Ja. Voor Dallmayr Crema d'Oro worden edele arabicabonen zorgvuldig op elkaar afgestemd en behoedzaam geroosterd. Er zit geen robusta in.

Dat merk je in het kopje: arabica geeft een zachter, milder en fijner aroma. Robusta zou meer body en kruidigheid geven, maar ook meer bitterheid. Zoek je juist een uitgesproken stevige, bittere espresso, dan is een melange met robusta een betere keuze.

Nee. Simply Hemp wordt gemaakt van vezelhennep en die bevat geen THC, de stof met een psychoactieve werking. Je kunt van deze thee dus niet stoned of high worden.

De thee bevat wel CBD (cannabidiol). CBD werkt anders dan THC en heeft geen psychoactief effect.

De molen is ontworpen om rechtstreeks in een V60-dripper te malen, maar door de 44 maalstanden is hij volgens de fabrikant ook geschikt voor sifon, cold drip en alles daartussenin.

Het maalbereik loopt van Turkse maling en fijne espressomaling tot grove korrels, dus je kunt ook een cafetiere of percolator bedienen.

Nee. In de kokosblokjes zit tarwezetmeel, dus dit product is niet geschikt als je glutenvrij eet.

Heb je een allergie of intolerantie, lees dan altijd het etiket op de verpakking. Daar staan de allergenen en eventuele sporen vermeld.

Voor de lekkerste cappuccino wordt je melk maximaal 75 graden. Daarom zit er een melk- en cappuccinothermometer in dit pakket.

Verwarm je de melk verder, dan verliest hij zijn natuurlijke zoetheid en wordt de schuimlaag grof. Schuim de melk op in het meegeleverde RVS kannetje van 300 ml en klop het kannetje daarna even op het werkblad, zodat de grove bellen verdwijnen.

Deze pure chocolade bevat 70 procent cacao. De reep weegt 80 gram.

Met 70 procent cacao is dit een reep waarin je de smaak van de boon zelf goed proeft: duidelijk minder zoet dan melkchocolade, maar milder dan een reep zonder toegevoegde suiker. Laat een stukje langzaam smelten, dan komt het smaakprofiel van deze origine het best naar voren.

De koffie groeit in de bergachtige hooglanden van Papoea Nieuw Guinea, op meer dan 1500 meter hoogte. Ongeveer 75 procent van alle koffie daar wordt door kleine boeren verbouwd.

De boeren plukken de koffiebonen in drie tot vijf rondes. Daarna worden de bonen gewassen en in de zon gedroogd. De groene bonen gaan vervolgens naar IDorganics en worden in de SUN branderij met het slow roast proces gebrand tot deze dark roast.

De cacao komt van Kokoa Kamili, een Tanzaniaans cacao-fermentatiebedrijf dat eraan bijdraagt dat de cacaoboeren 25 procent meer inkomen krijgen. De bonen voor deze reep zijn zes dagen gefermenteerd in bananenbladeren en daarna vijf tot zeven dagen gedroogd. Die zorgvuldige fermentatie en droging bepalen voor een groot deel het smaakprofiel van de reep.

De houdbaarheidsdatum staat gedrukt op de verpakking. Zolang de zak dicht is, blijven de pads tot die datum goed. Wij adviseren ze koel, droog en donker te bewaren en niet in de koelkast, want koffie neemt daar vocht en geuren op.

Heb je de zak eenmaal open, sluit hem dan goed af en gebruik de pads het liefst binnen een paar weken. De koffie in een pad is gemalen en verliest sneller aroma dan hele bonen.

Wil je vooraf weten welke houdbaarheidsdatum op de zakken staat die wij op dit moment op voorraad hebben? Vraag het onze klantenservice, dan kijken we het in het magazijn na.

De basis is Groningse hennep, aangevuld met Ayurvedische chai-specerijen en citroengras. Dat levert een kruidige, lichtzoete melange op met een frisse toets.

Wil je de volledige samenstelling weten, kijk dan op de verpakking. Daar staat de complete ingredientenlijst vermeld.

Reken een theelepel losse thee per kop, of twee eetlepels per liter water. Wil je hem sterker, gebruik dan gerust twee theelepels.

Giet er kokend water op en laat de thee 5 tot 7 minuten trekken. Anders dan bij groene thee mag het water hier gewoon koken, want het gaat om hennep en kruiden en niet om blad van de theeplant.

Uit een zak van 40 gram haal je ongeveer 40 koppen thee.

De Trieste is een blend van arabica en robusta. De bonen komen uit Brazilië, Colombia en India.

De koffie wordt gebrand in Trieste in Italië, waar Hausbrandt sinds 1892 gevestigd is. De robusta in de blend zorgt voor extra body en een stevige crema.

De cacao komt uit de Sierra Nevada, een bergketen in het noorden van Colombia vlak bij de Caribische kust. Cacao de Colombia betrekt de bonen vooral van ongeveer tien boerenfamilies in het departement Magdalena.

De naoogst gebeurt in een modern fermentatie- en droogcentrum in de lager gelegen gemeenschap Macondo. Cacao de Colombia geeft de boeren al zes jaar technische ondersteuning en een stabiele afzetmarkt. De boeren melden een 72 procent hoger jaarinkomen dan voordat deze markt bestond.

Deze luchtverfrisser is bedoeld om aan de binnenspiegel van je auto te hangen. Haal hem uit de verpakking en hang hem op een plek waar hij niet je zicht belemmert en nergens tegenaan slaat tijdens het rijden. Hij weegt maar 20 gram, dus je merkt er verder niets van.

Mexicaanse cacao heeft een lange geschiedenis. De Azteken vonden cacao zo waardevol dat ze het zelfs als betaalmiddel gebruikten, en de cacao uit Chiapas was de eerste die de Spanjaarden begin 1500 mee terugnamen naar Europa.

Daarnaast is deze cacao schaars buiten Mexico. Van de totale productie, 18.000 ton uit Tabasco en 4.500 ton uit Chiapas, wordt jaarlijks maar ongeveer 100 ton geëxporteerd.