FAQ-zoekresultaten

De Superbar is een Italiaanse melange van arabica- en robustabonen met een medium branding en een intensiteit van 8, bij ons daarmee aangeduid als krachtig. We omschrijven hem als de wat fijnere versie van de oorspronkelijke Hausbrandt espressomelange: een volle body met een licht waarneembaar zuurtje. In de smaak herken je chocolade- en notentonen. Klanten die op zoek zijn naar een klassieke Italiaanse barkoffie komen bij deze melange vaak uit.

Dit is een typische Zuid-Afrikaanse rooibos, herkenbaar aan het naaldvormige blaadje en de frisse, zachte smaak. De ingrediëntenlijst bestaat uit een ingrediënt: rooibos. Er zijn dus geen aroma's, kruiden of andere theesoorten aan toegevoegd. Wij pakken de thee zelf af in onze theepakkerij in Nederland, in zakken van 100 gram. Heb je exacte etiketinformatie nodig, bijvoorbeeld voor een specifieke toepassing, neem dan even contact op met onze klantenservice.

De set bestaat uit twee producten: 10 reinigingstabletten en een fles van 500 ml ontkalker. Samen verwijderen ze op effectieve wijze koffievet en kalkaanslag uit je volautomaat. Het is een vaste samenstelling, je kunt de inhoud van de set niet aanpassen.

Wij mogen deze thee niet als biologisch verkopen. Wij kopen de Chun Mee bij onze leverancier in als biologische thee, maar onze EU-biocertificering geldt op dit moment nog niet voor het verpakken van thee. Daarom staat er geen biologisch keurmerk op de verpakking en noemen wij het product niet biologisch.

Je ontvangt 4 drinkrietjes van roestvrij staal plus een ragertje waarmee je de rietjes ook van binnen goed schoonmaakt. Meer heb je niet nodig: de rietjes zijn eindeloos herbruikbaar en vervangen zo een hele stapel wegwerprietjes.

Deze tabletten zijn bedoeld voor de onderdelen van je machine die met koffie in aanraking komen, zoals de zetgroep. Ze verwijderen koffievet en koffieresten die je er met alleen doorspoelen niet uit krijgt. Onze klantenservice legt regelmatig uit dat zulke reinigingstabletten de standaard reinigingstabletten van je machine kunnen vervangen. De handleiding van je machine blijft leidend voor het juiste gebruik en de dosering.

Dit is een van de meest gestelde vragen aan onze klantenservice. Ontkalkingstabletten lossen kalk op in het watervoerende deel van je apparaat: het waterreservoir, de leidingen en de boiler. Reinigingstabletten doen iets anders: die verwijderen koffievet en koffieresten uit de zetgroep en de onderdelen die met koffie in aanraking komen. Je hebt ze dus allebei nodig, ze vervangen elkaar niet. Voor melkvoerende delen bestaat er nog een derde middel: melkreiniger.

Dat kan, maar let goed op de maalgraad. Uit de klantenservice weten we dat een te fijne maling in een filterapparaat blijft steken, waardoor het filter overloopt en er gruis in de kan of beker komt. Maal je te grof, dan wordt de koffie juist slap. Gebruik voor een filterapparaat een snelfiltermaling en verhoog liever de dosering, ongeveer 5 tot 8 gram per kop, dan dat je fijner gaat malen. Deze bonen komen het best tot hun recht in een half- of volautomaat.

Het Gina proefpakket bestaat uit twee zakken koffiebonen van 1 kilo: de Gina Caffè Crema en de Gina Wiener Kaffee. Zo proef je twee Gina-melanges naast elkaar en ontdek je welke het beste bij je smaak past.

De Caffè Crema staat bekend om zijn volle cremalaag. De Wiener Kaffee is gebrand in Oostenrijk en heeft een vol, pittig aroma.

Ja. De Gourmet Colombus wordt geleverd als hele bonen in een zak van 1 kilo en heeft een medium branding, dus geen zwart geblakerde, olieachtige boon. Dat verwerkt een volautomaat prettig.

Klanten vragen ons regelmatig welke Hausbrandt op hun bonenmachine past. Volgens onze productgegevens is deze koffie geschikt voor espresso, filterkoffie en cappuccino.

Op de verpakkingen van Julius Meinl staat tegenwoordig Vienna, omdat het merk uit Wenen komt. De verpakking is vernieuwd en ziet er anders uit dan voorheen, maar de bonen in de zak zijn hetzelfde gebleven. Heb je een grotendeels zwart pak met het nummer 9000403895327 onder de streepjescode, dan heb je de Julius Meinl Espresso Premium Collection in handen.

Het proefpakket bestaat uit vier zakken van 1 kilo: Hausbrandt Qualità Rossa, Hausbrandt Espresso (Nonnetti), Hausbrandt Gourmet Columbus en Hausbrandt Superbar. Zo proef je vier melanges van hetzelfde merk naast elkaar en ontdek je welke koffie het beste bij je smaak past.

Het theefilter heeft een diameter van 5,5 cm en is 7 cm hoog. Van handvat tot handvat meet het 10,5 cm, en op die handvatten rust het filter op de rand van je kop, glas of theepot. Meet de binnenmaat van je kop of pot even na: is de opening smaller dan ongeveer 5,5 cm, dan past dit filter er niet in.

Landhaus Klassisch is filterfijn gemalen (snelfiltermaling) en daarmee gemaakt voor het klassieke filterkoffiezetapparaat en voor percolators. Je schept de koffie in een papieren of permanent filter en laat het apparaat zijn werk doen.

Voor een espressomachine is deze maling te grof: het water loopt er te snel doorheen en de koffie wordt dun en zuur. In een cafetière (French press) kan het wel, maar omdat de maling relatief fijn is krijg je meer gruis in je kop. Laat de koffie dan iets korter trekken en schenk voorzichtig af.

Naturmild verwijst naar het karakter van de melange. Bonen en branding zijn zo gekozen dat de koffie weinig zuren bevat, wat een zachte, ronde kop oplevert met een licht nootachtige toon en zonder scherpe afdronk.

Mensen die gewone filterkoffie soms wat scherp of prikkelend vinden, komen vaak bij dit type koffie uit. Let op dat mild hier over de smaak gaat en niet over cafeïne: dat gehalte is gewoon dat van reguliere koffie. Zoek je koffie zonder cafeïne, kijk dan naar Landhaus Entkoffeiniert.