Dallmayr Espresso d'Oro - koffiebonen - 1 kilo


- 1 stuk18,29
Dallmayr Espresso d'Oro is een krachtige, aromatische espresso in hele bonen, per zak van 1 kg. Volgens Dallmayr is het een blend van Midden-Amerikaanse arabica en Indiase robusta, op Italiaanse wijze behoedzaam en lang gebrand op lage temperatuur. Je zet er ristretto, espresso, cappuccino of latte macchiato mee in je espressomachine met filterhouder, je volautomaat of je percolator.
- Intensiteit 8 op 13 (Dallmayr: 8 op 10)
- Arabica en robusta
- Hele bonen, 1 kg

Dallmayr Espresso d'Oro is een krachtige espresso van arabica en robusta van Dallmayr uit München, als hele koffiebonen per zak van 1 kg. "Kraftvoll & aromatisch" staat op de zak, en Dallmayr spreekt van een espresso met karakter die bij elke slok aan Italië herinnert.
Welke bonen zitten in Espresso d'Oro?
Espresso d'Oro combineert arabica en robusta; Dallmayr schrijft canephora, de botanische naam van robusta. Julia Dengler, uit de familie en de directie van Dallmayr, noemt Espresso d'Oro een blend van Midden-Amerikaanse arabica's en Indiase robusta. Een verhouding geeft Dallmayr niet op. Andere melanges van de twee soorten staan bij blend arabica en robusta.
Branding en intensiteit van Espresso d'Oro
Dallmayr brandt de bonen van Espresso d'Oro zeer lang en zacht op lage temperatuur, op Italiaanse wijze. Bij Café du Jour staat Espresso d'Oro op intensiteit 8 op 13; Dallmayr geeft 8 op 10, net als bij Crema d'Oro intensa.
Espresso d'Oro zetten
Dallmayr maakt Espresso d'Oro voor de volautomaat, de espressomachine met filterhouder en de percolator (moka-pot). Maal fijn voor de espressomachine en iets grover voor de percolator. Behalve espresso raadt Dallmayr ristretto, cappuccino en latte macchiato aan. Meer bonen voor je espresso vind je bij espressokoffie.
Kenmerken
- Merk: Dallmayr (Alois Dallmayr Kaffee OHG, München)
- Inhoud: 1 kg
- Soort: koffiebonen (hele bonen)
- Bonen: arabica en robusta
- Branding: zeer lang en zacht, op lage temperatuur
- Intensiteit: 8 op 13 (Dallmayr: 8 op 10)
- Smaak: krachtig, aromatisch
- Cafeïne: ja
- Geschikt voor: volautomaat, espressomachine met filterhouder, percolator
- Aanbevolen voor: ristretto, espresso, cappuccino, latte macchiato
- Verpakking: zak met ventiel
| SKU | CDJ-DALESP |
|---|---|
| Merk | Dallmayr |
| EAN | 4008167154679 |
| Geproduceerd in | Duitsland |
| Volume / verpakking | 1 kilo |
| Koffiesoort | Koffiebonen |
| Sterkte | 8 - Krachtig |
| Smaak | Chocoladeachtig, Nootachtig |
| Variëteit | Blend Arabica/Robusta |
| Geschikt voor | Espresso, Cappuccino, Moka / percolator |
| Bevat cafeïne | Ja |
| Koffiebranding | Donkergebrand |
| Intensiteit volgens fabrikantschaal | 8/10 |

















