Dallmayr Espresso d'Oro voordeeldoos

Dallmayr Espresso d'Oro is een krachtige espressomelange van arabica en robusta, verkocht als 1 kg koffiebonen. De donker gebrande bonen geven een volle espresso met tonen van chocolade, noten en cacao en vormen ook een stevige basis voor cappuccino.

Smaak en intensiteit van Dallmayr Espresso d'Oro

Dallmayr Espresso d'Oro heeft een vol en zacht karakter met chocoladeachtige en nootachtige tonen en een subtiele cacaotoon. Op de huisschaal van Café du Jour heeft de melange intensiteit 8 op 13, en ze heeft intensiteit 8 volgens Dallmayr, op een schaal van 1 tot 10. De combinatie van arabica en robusta zorgt voor een evenwicht tussen zachtheid, kracht en volle smaak.

Hoe wordt Dallmayr Espresso d'Oro gebrand?

Dallmayr brandt Espresso d'Oro op traditionele wijze in een trommelbrander in Duitsland, langzaam en zorgvuldig. De bonen krijgen een donkere branding, wat je terugvindt in de volle body en de cacaotonen.

Zetwijzen voor Dallmayr Espresso d'Oro

Dallmayr Espresso d'Oro is geschikt voor een volautomaat, een halfautomatische espressomachine met portafilter en een percolator (moka-pot). Omdat je hele koffiebonen krijgt, maal je ze vlak voor het zetten en stem je de maling af op je toestel: fijn voor espresso, iets grover voor de percolator. Met melk erbij werkt de melange goed in cappuccino en latte macchiato.

Kenmerken van Dallmayr Espresso d'Oro

• Merk: Dallmayr
• Inhoud: 1 kg koffiebonen
• Bonen: arabica en robusta
• Branding: donker
• Smaak: chocolade, noten, cacao
• Intensiteit: 8 op 13 (Café du Jour), 8 volgens Dallmayr op een schaal van 1 tot 10
• Gebrand: in een trommelbrander in Duitsland
• Geschikt voor: espresso, cappuccino, volautomaat, espressomachine met portafilter, percolator
• Cafeïne: ja

Andere melanges van het merk vind je bij Dallmayr; het volledige aanbod hele bonen staat bij de koffiebonen.