Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma - koffiebonen - 1 kilo

De branddatum van de koffiebonen van Café du Jour is meestal maximaal vier weken voor verzending. Dat betekent dat de koffiebonen doorgaans niet ouder zijn dan vier weken wanneer ze bij jou aankomen. Veel mensen vragen of koffiebonen na drie weken al te oud zijn. Het antwoord daarop is: nee. Vers gebrande koffie heeft na enkele weken juist de beste smaak. Tijdens het branden ontstaat koolstofdioxide (CO₂) in de koffiebonen, wat de smaak in het begin kan maskeren. Daarom is koffie op zijn best tussen één en vier weken na het branden. Na het branden worden de bonen direct verpakt in speciale koffiezakken met een eenrichtingsventiel. Dit ventiel laat CO₂ ontsnappen zonder dat er zuurstof binnenkomt, zodat de aroma's behouden blijven en de koffie vers blijft. Zo kun je rekenen op een optimaal vers product met volle smaak!

Deze koffiebonen kenmerken zich door een krachtige en aromatische smaak, met een volle body en een romige structuur. De langzame, donkere branding zorgt ervoor dat de rijke smaken optimaal tot hun recht komen.

Ja, deze bonen zijn uitermate geschikt voor koffiedrankjes met melk. Door de volle, romige structuur en krachtige smaak blijft het koffiekarakter behouden, zelfs wanneer u melk toevoegt.

De Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde bonen die afkomstig zijn uit duurzame teelt. Hoewel het precieze land van herkomst niet is vermeld, garanderen wij dat alleen bonen van hoogwaardige en duurzame oorsprong worden gebruikt.

Deze bonen zijn ideaal voor volautomaten en traditionele espressomachines, maar kunnen ook prima gebruikt worden in pistonmachines. Ze zijn perfect afgestemd op koffiespecialiteiten als caffè crema, cappuccino en latte macchiato.