Mövenpick Espresso - koffiebonen - 1 kilo

Mövenpick Espresso is gemaakt voor espresso en geschikt voor cappuccino en latte macchiato, en vers gemalen ook voor filterkoffie. De hele bonen zijn geschikt voor een volautomaat en voor een espressomachine met filterdrager; voor die espressomachine maal je fijn, vlak voor gebruik, en voor filterkoffie grover. Met intensiteit 10 op 13 (zeer krachtig) blijft de koffiesmaak goed overeind in melkdranken.

De bonen van Mövenpick Espresso komen uit Brazilië, Colombia en Vietnam; de koffie wordt geproduceerd in Duitsland.

Mövenpick Espresso is een donker gebrande melange van arabica en robusta voor een krachtige espresso. Als smaaktonen noemt Mövenpick nougat, walnoot en kinabast. Café du Jour geeft de koffie intensiteit 10 op 13; Mövenpick zelf geeft 9 op een schaal van 1 tot 10.

Mövenpick Espresso smaakt vol en krachtig, met tonen van nougat, walnoot en kinabast. Café du Jour geeft Mövenpick Espresso intensiteit 10 op 13 (zeer krachtig), waarmee de koffie bij de sterkere espressobonen hoort. De donker gebrande melange van arabica en robusta combineert body en crema met aroma, zonder dat de bitterheid overheerst. De bonen komen uit Brazilië, Colombia en Vietnam.

Mövenpick Espresso is krachtig, maar niet overheersend bitter. De donker gebrande melange heeft intensiteit 10 op 13 (zeer krachtig): de robusta geeft body en crema, de arabica zorgt voor het aroma, zodat de kracht niet in bitterheid omslaat. Vind je een pure espresso te krachtig, drink Mövenpick Espresso dan als cappuccino of latte macchiato, of kies een mildere melange bij de andere Mövenpick-koffie.

Ja, Mövenpick Espresso-koffiebonen gebruik je zowel in een volautomaat als in een pistonmachine (halfautomaat).

Een volautomaat maalt de hele bonen zelf. Voor een pistonmachine maal je de bonen eerst fijn en stel je de maling af tot de espresso goed doorloopt. De donkergebrande blend van arabica en robusta heeft intensiteit 10 op 13 en is een stevige basis voor espresso en cappuccino.