Bregman's Blend Savoury 80-20 - Verse koffiebonen

Bregman's Blend Savoury 80-20 is een vers gebrande melange van ongeveer 80% arabica en 20% robusta uit de lijn Café du Jour Bregman's Blend, verkocht als koffiebonen, met een pittige smaak, een lichte rooktoon, chocolade en noten.

Smaak van Bregman's Blend Savoury 80-20

Bregman's Blend Savoury 80-20 komt zacht op en ontwikkelt zich in de mond naar een pittige kick. Daarbij proef je een lichte rooksmaak, chocolade en een subtiele ondertoon van noten. De zuurgraad is laag. Bij Café du Jour heeft deze koffie intensiteit 10 op 13 (zeer krachtig).

Waarom 80% arabica en 20% robusta

In Bregman's Blend Savoury 80-20 zorgt de arabica voor aroma en zachtheid, de robusta voor body, pit en een stevigere crema in espresso. Meer melanges met die combinatie vind je bij de blends van arabica en robusta.

Geschikt voor volautomaat en espressomachine

De bonen van Bregman's Blend Savoury 80-20 zijn relatief droog gebrand en daardoor geschikt voor een volautomaat en een espressomachine: droge bonen laten weinig vetaanslag achter in de molen. Je zet er espresso en cappuccino mee, thuis of op kantoor. Maal fijn voor espresso en grover voor filterkoffie.

Vers gebrand, met branddatum op de zak

Bregman's Blend Savoury 80-20 wordt wekelijks vers gebrand, en de branddatum staat op de verpakking. De zak gaat zonder schaar open en is hersluitbaar, zodat de bonen na het openen langer vers blijven. Bregman Koffies heet nu Café du Jour Bregman's Blend: dezelfde koffie in dezelfde hersluitbare verpakking. Bekijk ook de andere Bregman-koffies en de vers gebrande koffiebonen.

Kenmerken

• Merk: Bregman Koffies, nu Café du Jour Bregman's Blend
• Bonen: ongeveer 80% arabica en 20% robusta
• Smaak: pittig, lichte rooktoon, chocolade, noten
• Zuurgraad: laag
• Intensiteit: 10 op 13 (zeer krachtig)
• Geschikt voor: espresso, cappuccino, volautomaat, espressomachine
• Verpakking: hersluitbare zak met branddatum