Beoordeeld met 4,9 / 5 op basis van  Google-klantbeoordelingen 

Bregman's Blend Captain's Choice - Verse koffiebonen

Laden...
9.3575
Café du Jour Bregman's Blend Captain's Choice
  • Nooit meer zonder koffie
  • Altijd opzegbaar & nergens aan vast
  • Direct profiteren van korting

Bregman's Blend Captain's Choice is een krachtige koffie in verse koffiebonen, met bonen die met de hand gesorteerd zijn en van hooggelegen teeltgebieden komen. De smaak is vol, met een lichte rooktoon en een subtiel zuurtje, en de intensiteit is 8 op 13. Captain's Choice drink je het lekkerst zonder melk. Je gebruikt de bonen in een volautomaat, een pistonmachine of een andere machine die met hele bonen werkt.

Details

Bregman's Blend Captain's Choice is een krachtige, eigenzinnige koffie van Café du Jour, verkocht als verse koffiebonen in een hersluitbaar pak. De bonen zijn met de hand gesorteerd en komen van hooggelegen teeltgebieden; ze geven een volle smaak met een lichte rooktoon en een subtiel zuurtje. Op de huisschaal van Café du Jour heeft Captain's Choice intensiteit 8 op 13 (krachtig).

Smaak van Captain's Choice: rooktoon en zuurtje

Captain's Choice heeft een volle, uitgesproken smaak waarin een lichte rooktoon en een klein zuurtje goed in balans zijn. De koffie is gemaakt voor wie karakter in de tas zoekt. Captain's Choice drink je het best zonder melk: melk zwakt de rooktoon en het zuurtje af.

Captain's Choice in volautomaat en pistonmachine

Captain's Choice is geschikt voor elke koffiemachine die met hele koffiebonen werkt, zoals een volautomaat of een pistonmachine. Maal de bonen vlak voor het zetten en stem de maalgraad af op je toestel: fijn voor espresso, grover voor filterkoffie. Voor een pad- of capsulemachine is Captain's Choice niet bedoeld, want die machines werken niet met bonen.

Bregman's Blend: vers gebrand door Café du Jour

Captain's Choice hoort bij Bregman's Blend, een lijn verse koffie van het merk Bregman Koffies die Café du Jour in de eigen branderij brandt. De branddatum staat op de verpakking. Meer blends uit dezelfde lijn vind je bij Bregman Koffies, andere bonen bij de koffiebonen van Café du Jour.

Kenmerken van Captain's Choice

  • Merk: Bregman Koffies (Bregman's Blend)
  • Vorm: hele koffiebonen
  • Bonen: met de hand gesorteerd, van hooggelegen teeltgebieden
  • Smaak: vol, lichte rooktoon, subtiel zuurtje
  • Intensiteit: 8 op 13 (krachtig)
  • Geschikt voor: volautomaat en pistonmachine
  • Het lekkerst: zonder melk
  • Verpakking: hersluitbaar pak
Meer Informatie
SKUCDJ-CDJBRCAPCHO
MerkBregman Koffies
Geproduceerd inNederland
Sterkte8 - Krachtig
SmaakChocoladeachtig
VariëteitArabica
Geschikt voorEspresso, Filterkoffie
KoffiebrandingMedium
Beoordelingen 4

Schrijf uw eigen review

Je beoordeelt: Bregman's Blend Captain's Choice - Verse koffiebonen

Veelgestelde vragen
Klantvragen
Wat maakt de Captain's Choice koffiebonen bijzonder ten opzichte van andere melanges?
De Captain's Choice bevat handgesorteerde, hoog-verbouwde bonen met een kenmerkende lichte rooksmaak en een subtiele zuurgraad. Deze eigenzinnige melange is ontwikkeld voor koffieliefhebbers die van avontuur en karakter houden in hun kopje koffie.
Werkt Bregman's Blend Captain's Choice in een volautomaat of espressomachine?

Ja, Bregman's Blend Captain's Choice werkt in een volautomaat, in een espressomachine met zeefhouder (pistonmachine) en in elke andere koffiemachine die met hele of vers gemalen bonen werkt. Maal de bonen het best pas vlak voor het zetten: fijn voor espresso, wat grover voor filterkoffie. Een pad- of capsulemachine kan geen bonen verwerken, dus daarvoor is Captain's Choice niet bedoeld. Andere bonen voor je toestel vind je bij de koffiebonen voor volautomaten.

Drink je Bregman's Blend Captain's Choice beter met of zonder melk?

Bregman's Blend Captain's Choice drink je het lekkerst zonder melk. Zwart proef je de volle smaak, de lichte rooktoon en het subtiele zuurtje van Captain's Choice het best. Melk zwakt die rooktoon en dat zuurtje af, waardoor de koffie een deel van zijn uitgesproken karakter verliest. Met intensiteit 8 op 13 (krachtig) past Captain's Choice bij wie een stevige, zwarte tas koffie zoekt.

Wat zijn de smaakkenmerken van Bregman's Blend Captain's Choice?

Bregman's Blend Captain's Choice heeft een volle, uitgesproken smaak met een lichte rooktoon en een subtiel zuurtje, die goed met elkaar in balans zijn. Op de huisschaal van Café du Jour heeft de koffie intensiteit 8 op 13 (krachtig). De rooktoon en het zuurtje komen het best tot hun recht als je Captain's Choice zwart drinkt, vers gemalen uit een volautomaat of pistonmachine. De blend is bedoeld voor wie karakter in de tas zoekt.

Wat is de branddatum van de koffie van Café du Jour?

De branddatum is de dag waarop Café du Jour de koffie brandde; die datum staat op de verpakking. Je krijgt de koffie nooit meer dan vier weken na het branden.

Bonen van drie weken oud zijn niet te oud. Het CO2 dat bij het branden ontstaat, kan de smaak de eerste dagen maskeren. Tussen één en vier weken na het branden smaakt de koffie juist goed. Het ventiel op de zak laat CO2 ontsnappen zonder zuurstof binnen te laten.

Heb je gevonden wat je zocht?

Café du Jour is beoordeeld met 4,9 / 5 op basis van Google-klantbeoordelingen