Accomando - Extra Vierge Olijfolie uit Sicilië - 500 ml


Accomando Extra Vierge Olijfolie komt uit Mazara del Vallo op Sicilië en is gemaakt van 100% Nocellara del Belice-olijven. De olijven worden tussen eind september en begin oktober met de hand geoogst en binnen enkele uren koud geperst. De olie is fruitig en intens, met tonen van groene tomaat en verse kruiden en een licht pittige afdronk. Je gebruikt hem over salades, bruschetta, gegrilde groenten en vis. Inhoud: een donkere glazen fles van 500 ml.
Accomando Extra Vierge Olijfolie is een olijfolie uit Sicilië, gemaakt van 100% Nocellara del Belice-olijven uit Mazara del Vallo, in een donkere glazen fles van 500 ml. De olie is fruitig en intens, met tonen van groene tomaat en verse kruiden.
Herkomst en olijven van Accomando olijfolie
Accomando olijfolie komt uit Mazara del Vallo, in de Valle del Belice in het westen van Sicilië. De olie wordt uitsluitend gemaakt van de olijvensoort Nocellara del Belice. De olijven worden tussen eind september en begin oktober met de hand geoogst en binnen enkele uren na de oogst koud geperst.
Smaak van de Siciliaanse olijfolie
De Siciliaanse olijfolie van Accomando smaakt fruitig en intens, met tonen van groene tomaat en verse kruiden. Een lichte bitterheid en een licht pittige afdronk houden die smaak in balans. In het glas is de olie groen met gouden schakeringen.
Waarvoor gebruik je Accomando olijfolie?
Accomando extra vierge olijfolie komt het best tot zijn recht in koude bereidingen: over een salade, bruschetta, gegrilde groenten of vis. Pasta en lichte vleesgerechten werk je er op het laatste moment mee af, zodat het fruitige aroma behouden blijft.
Bewaren
Extra vierge olijfolie bewaar je droog, donker en niet te warm, met de dop goed dicht. De donkere fles beschermt de olie tegen licht. Zet de fles niet in de ijskast en niet naast de kookplaat.
Kenmerken van Accomando Extra Vierge Olijfolie
- Merk: Accomando
- Soort: extra vierge olijfolie
- Inhoud: 500 ml
- Olijven: 100% Nocellara del Belice
- Herkomst: Mazara del Vallo, Sicilië
- Oogst: met de hand, eind september tot begin oktober
- Persing: koud, binnen enkele uren na de oogst
- Smaak: fruitig en intens, groene tomaat, verse kruiden, licht bitter en pittig
- Verpakking: donkere glazen fles van 500 ml
Meer Italiaanse delicatessen vind je bij delicatessen.
| SKU | CDJ-DT-ACOLIO500 |
|---|---|
| EAN | 8056389120121 |
| Merk | Accomando |
| Geproduceerd in | Italië |

Over Accomando
Het verhaal van Accomando Olio begon in 1967 met één helder doel: de beste olijfolie produceren, met respect voor traditie en natuur. Inmiddels meer dan 50 jaar later combineert de familie Accomando ambachtelijke kennis met moderne technologie in een productielocatie van 1200 m² in Mazara del Vallo.
Ze gebruiken alleen gezonde, perfect rijpe olijven van lokale boeren en verwerken die direct na de oogst. Dankzij geavanceerde systemen zoals koude persing Pieralisi, OCIM-bottellijnen en stikstofsilo’s garandeert Accomando een product van constante topkwaliteit. Het hele proces blijft in handen van de familie: van selectie tot persing en botteling.

















