Red Chai - Rooibos thee 100 gram - Café du Jour losse thee

Red Chai - Rooibos thee van Café du Jour is een losse rooibosthee, ook wel rode thee genoemd, gemengd met chai-kruiden: kaneel, cassiabast, kardemom, gember, zwarte peper en kruidnagel, in een pak van 100 g. Omdat rooibos van nature geen cafeïne bevat, is Red Chai een cafeïnevrije chai.

Smaak en samenstelling van Red Chai

Red Chai heeft een milde, zachte basis van rooibosthee met de warme, kruidige tonen van chai. Naast rooibos zitten er kaneel, cassiabast, kardemom, gember, zwarte peper, kruidnagel en aroma in de melange. De thee wordt geproduceerd in Duitsland.

Verschil tussen Red Chai en klassieke chai

Red Chai verschilt van klassieke chai doordat er geen zwarte thee in zit, maar rooibos. Daardoor is de thee cafeïnevrij en milder van smaak, terwijl de kruiden voor dezelfde chai-beleving zorgen. Red Chai past dus ook bij een tas thee 's avonds. Andere kruidige melanges vind je bij de chaithee.

Red Chai zetten

Red Chai zet je met 1 afgestreken eetlepel per tas in water van 95 tot 100 °C. Laat de losse thee 5 tot 7 minuten trekken in een theezeef, een theefilter of een theepot met filter. Wil je hem kruidiger, gebruik dan iets meer thee; melk of een plantaardig alternatief kun je naar smaak toevoegen.

Red Chai als chai latte

Red Chai is geschikt voor een cafeïnevrije chai latte. Zet de rooibosthee sterk, voeg opgeschuimde melk toe en zoet naar smaak met honing of suiker.

Kenmerken van Red Chai

• Merk: Café du Jour
• Soort: losse rooibosthee met chai-kruiden
• Inhoud: 100 g
• Cafeïne: nee, van nature cafeïnevrij
• Productie: Duitsland
• Zetadvies: 1 eetlepel per tas, 95 tot 100 °C, 5 tot 7 minuten