Matcha Groene Thee - Latte Mix - 340 gram

Deze Matcha Green Tea Latte Mix is een kant-en-klare mix voor een matcha latte. Naast matcha (6 procent) bevat hij onder andere suiker, kokosolie en melkproteïne, waardoor je drank zacht, romig en licht gezoet wordt. Pure matchapoeder bestaat alleen uit gemalen groene thee, zonder suiker of melkbestanddelen, en smaakt daardoor krachtiger en bitterder. Wil je de traditionele, ongezoete matcha, kies dan het pure matchapoeder in plaats van deze latte mix.

Neem 1 glas melk, of half melk en half water, en voeg 3 volle theelepels Matcha Green Tea Latte Mix toe. Mix het geheel met een blender of melkopschuimer tot een gladde, romige drank. Je hoeft de mix niet te zeven, want het poeder lost volledig op. Naar smaak voeg je ijsklontjes, honing of een snufje kaneel toe.

Deze latte mix bestaat voor 6 procent uit matcha en matcha is groene thee, dus de mix is niet cafeïnevrij. Het exacte cafeïnegehalte per kop staat niet op de verpakking vermeld. Wil je helemaal geen cafeïne, kies dan een kruiden- of rooibosinfusie.

Deze matcha latte mix bevat melkproteïne en sojalecithine (E322) en is daarom niet veganistisch. Ook voor wie melk of soja moet vermijden is dit product niet geschikt. De volledige ingrediëntenlijst is: suiker, maltodextrine, kokosolie, matcha thee 6 procent, natuurlijke aroma's, melkproteïne, antioxidant E340, emulgator E471, E322 (sojalecithine), antiklontermiddel E341 en zout.

Ja, deze mix is geschikt voor zowel warme als koude matcha latte. Meng 3 volle theelepels met koude melk of half melk en half water in een blender of shaker en schenk het geheel over ijsklontjes. Doordat het poeder goed oplost, hoef je de drank niet eerst warm aan te maken. Bewaar de verpakking van 340 gram droog, donker en goed gesloten.