Kimbo Espresso Bar Premium - koffiebonen - 1 kilo


Dit product is helaas uit voorraad
Maar we zijn ervan overtuigd dat we een product voor je hebben gevonden met dezelfde of betere kwaliteit.
Café du Jour Espresso Madrugador is een medium gebrande melange van overwegend arabica met een klein deel robusta, met intensiteit 9 op 13. De naam is Spaans voor 'vroege vogel', en dat past: de koffie smaakt kruidig en pittig, met een licht fruitige toets en tonen van noten en chocolade. De bonen zijn geschikt voor espressomachine en volautomaat en houden ook in cappuccino of lungo hun karakter. Ze worden ambachtelijk gebrand in kleine hoeveelheden.
Kimbo Espresso Bar Premium is een donker gebrande melange van 70% arabica en 30% robusta in een pak koffiebonen van 1 kg. Met intensiteit 10 op 13 is de koffie van de Napolitaanse brander Kimbo zeer krachtig, met een volle body, een kruidige smaak en een licht bittere afdronk. Kimbo stelde de melange samen voor Italiaanse koffiebars; thuis zet je er een espresso of ristretto mee in een pistonmachine of een percolator (moka-pot).

Kimbo Espresso Bar Premium is een donker gebrande espressomelange van 70% arabica en 30% robusta van de Napolitaanse koffiebrander Kimbo, verkocht als koffiebonen in een pak van 1 kg. Kimbo stelde deze koffie samen voor de Italiaanse koffiebars, waar je een espresso of ristretto staand aan de toog drinkt.
Smaak van Kimbo Espresso Bar Premium
Kimbo Espresso Bar Premium smaakt krachtig en intens, met een volle body en een kruidige smaak. De donkere branding geeft een licht bittere afdronk, typisch voor de Napolitaanse espresso, en het aandeel robusta zorgt voor een stevige crema. Op de huisschaal van Café du Jour heeft Kimbo Espresso Bar Premium intensiteit 10 op 13 (zeer krachtig).
Kimbo Espresso Bar Premium zetten
Kimbo Espresso Bar Premium komt het best tot zijn recht in een pistonmachine of een percolator (moka-pot), zoals in Italië gebruikelijk is. In een pistonmachine zet je er een korte espresso of een ristretto mee: een espresso met dezelfde hoeveelheid koffie, maar minder water. Je kunt de bonen ook in een espressomachine met molen gebruiken. Maal ze vlak voor het zetten, dan blijft het aroma het best bewaard. Meer bonen voor je machine vind je bij de espressokoffie.
Kimbo, koffie uit Napels
Kimbo is een koffiebrander uit Napels die zijn melanges afstemt op de Napolitaanse espressotraditie. Wie het nog uitgesprokener wil, kiest binnen dezelfde reeks voor Kimbo Espresso Bar Extreme. Alle koffie van het merk vind je bij Kimbo.
Kenmerken van Kimbo Espresso Bar Premium
- Merk: Kimbo (Napels, Italië)
- Inhoud: 1 kg
- Vorm: hele bonen
- Bonen: 70% arabica, 30% robusta
- Branding: donker
- Intensiteit: 10 op 13 (zeer krachtig)
- Smaak: krachtig en kruidig, volle body, licht bittere afdronk
- Geschikt voor: espresso, ristretto, pistonmachine en percolator
| SKU | CDJ-KIMPRE |
|---|---|
| Merk | Kimbo |
| EAN | 8002200140038 |
| Geproduceerd in | Italië |
| Volume / verpakking | 1 kilo |
| Koffiesoort | Koffiebonen |
| Sterkte | 10 - Zeer krachtig |
| Smaak | Chocoladeachtig, Fruitig |
| Variëteit | Blend Arabica/Robusta |
| Geschikt voor | Espresso, Filterkoffie, Cappuccino |
| Bevat cafeïne | Ja |
| Koffiebranding | Donkergebrand |


















