Wat heb ik nodig om thuis koffie te branden?

Om koffie thuis te branden heb je ongebrande koffiebonen, een geschikte koffiebrander (zoals een luchtbrander of trommelbrander), en een luchtdichte container om de bonen vers te houden. Je kunt ook koffie branden met een pan, wat een toegankelijke methode is maar wel enige oefening vraagt. Verhit de pan op middelhoog vuur en roer de bonen continu voor een gelijkmatige branding. Let erop dat dit proces rook en geur kan produceren, dus zorg voor goede ventilatie. Voor meer tips en een stap-voor-stap handleiding kun je ons blog over zelf koffie branden raadplegen of kijk op onze koffiebrandapparatuurpagina voor geschikte apparatuur.