Chun Mee - groene thee 100 gram - Café du Jour losse thee

Chun Mee, ook geschreven als chunmee, is een losse groene thee van Café du Jour met een volle, kruidige smaak, in een verpakking van 100 g. De thee bevat alleen groene thee, zonder aroma of andere toevoegingen.

Wat is Chun Mee groene thee?

Chun Mee is een klassieke Chinese groene thee met een kruidige, krachtige smaak. De naam betekent 'edele wenkbrauw' en verwijst naar de slanke, gebogen vorm van de gedroogde theeblaadjes. Als echte thee van de theeplant bevat Chun Mee van nature cafeïne.

Smaak van Chun Mee

Chun Mee smaakt vol, kruidig en krachtig, met een licht wrange toon die typisch is voor deze theestijl. Omdat er niets aan toegevoegd is, proef je alleen de groene thee zelf. Vind je de smaak te stevig, laat de thee dan korter trekken in plaats van minder blad te gebruiken.

Chun Mee zetten

Chun Mee zet je met ongeveer 2 g losse thee per tas, ruim een koffielepel, en water van ongeveer 80 °C. Laat de blaadjes 2 tot 3 minuten trekken in een theezeef, theefilter of theepot met filter. Kokend water maakt groene thee snel bitter, dus laat gekookt water eerst wat afkoelen. Dezelfde blaadjes kun je meer dan eens opgieten. Met 2 g per tas haal je ongeveer 50 tassen uit 100 g.

Losse groene thee bewaren

Losse groene thee zoals Chun Mee bewaar je droog, donker en goed afgesloten. Zo blijft de smaak het langst behouden.

Kenmerken van Chun Mee groene thee

• Merk: Café du Jour
• Soort: losse groene thee
• Inhoud: 100 g
• Ingrediënt: groene thee, zonder toevoegingen
• Smaak: vol, kruidig en krachtig
• Cafeïne: ja
• Zetadvies: 2 g per tas, ongeveer 80 °C, 2 tot 3 minuten
• Verpakt in: de theepakkerij van Café du Jour in Nederland

Meer soorten vind je bij de groene thee en in het volledige aanbod losse thee.