Pu Erh & Mint - Pu-Erh thee 100 gram - Café du Jour losse thee

Pu Erh & Mint is een losse pu-erh van Café du Jour met pepermunt, lavendel, citroengras en rozenbloesem, in een verpakking van 100 g. De gerijpte pu-erh geeft een volle, zachte en aardse smaak, de pepermunt een frisse afdronk.

Pu-erh als basis van Pu Erh & Mint

Pu-erh is een gerijpte thee uit de Chinese provincie Yunnan. Door het rijpen krijgt pu-erh een diepe, volle en zachte smaak met een aards karakter. Pu-erh komt van de theeplant en bevat van nature cafeïne.

Smaak van Pu Erh & Mint

Pu Erh & Mint smaakt vol en aards, met een frisse muntafdronk. De pepermunt zorgt voor koelte, lavendel en rozenbloesem voor een bloemig aroma en citroengras voor een lichte citrustoon. Een schijfje citroen in de tas laat het citroengras meer spreken; met wat honing wordt de thee zachter en licht zoet.

Pu Erh & Mint zetten

Pu Erh & Mint zet je met ongeveer 2 g losse thee per tas en water van 90 tot 95 °C, net onder het kookpunt. Laat de thee 3 tot 5 minuten trekken, afhankelijk van hoe sterk je hem wilt. De blaadjes kun je een tweede keer opschenken voor een lichtere tas. Uit 100 g haal je ongeveer 40 tot 50 tassen.

Als ijsthee laat je Pu Erh & Mint wat langer trekken, laat je hem afkoelen en schenk je hem over ijsblokjes. Voor losse thee gebruik je een theezeef, een infuser of een theepot met filter. Bewaar de thee droog, donker en goed afgesloten, weg van sterke geuren.

Kenmerken van Pu Erh & Mint

• Merk: Café du Jour
• Soort: pu-erh met munt en bloesem
• Ingrediënten: pu-erh, pepermunt, lavendel, citroengras, rozenbloesem
• Inhoud: 100 g losse thee, goed voor ongeveer 40 tot 50 tassen
• Bereiding: 2 g per tas, 90 tot 95 °C, 3 tot 5 minuten
• Cafeïne: ja, van nature uit de pu-erh
• Ook geschikt als ijsthee