Original Beans - Esmeraldas - 42% melkchocolade (Biologisch)


- 1 stuk4,95
Original Beans Esmeraldas 42% is een biologische melkchocolade van 70 g, gemaakt van Arriba-cacao, ook Nacional genoemd, uit de regio Esmeraldas in Ecuador. Een vleugje zout en 16 uur conchen geven een fluweelzachte reep met tonen van karamel, hazelnoot en rood zomerfruit. Volgens Original Beans steunt je aankoop boeren die het Pacifische regenwoud in Esmeraldas beschermen.
Original Beans Esmeraldas 42% is een biologische melkchocolade met 42% Arriba-cacao uit de regio Esmeraldas in Ecuador en een vleugje zout, in een reep van 70 g. De smaak heeft fluweelzachte tonen van karamel, hazelnoot en rood zomerfruit.
Smaak van Original Beans Esmeraldas 42%
De smaak van Original Beans Esmeraldas 42% is fluweelzacht, met tonen van karamel, hazelnoot en rood zomerfruit. Het vleugje zout versterkt die tonen en geeft de melkchocolade een harmonieus evenwicht tussen zoet en zout. Een stukje past goed bij een tas koffie of thee.
Zestien uur geconcheerd
Original Beans Esmeraldas 42% wordt 16 uur geconcheerd. Zo lang wordt de chocolademassa gemengd en verwarmd, waardoor de smaak zich ontwikkelt en de textuur zacht en fluweelachtig wordt.
Herkomst: Arriba-cacao uit Esmeraldas
De cacao van Original Beans Esmeraldas 42% is biologische Arriba-cacao, ook Nacional genoemd, uit de regio Esmeraldas in Ecuador. Die cacaovariëteit staat bekend om haar rijke smaak. Volgens Original Beans steunt de aankoop van de reep boeren die de natuur beschermen in het Mache Chindul Ecological Reserve, het Pacifische regenwoud in Esmeraldas.
Over het chocolademerk Original Beans
Original Beans is een chocolademerk gevestigd in Nederland, met een eigen sourcingteam dat zeldzame en authentieke cacaovariëteiten zoekt. Het merk zet zich in voor het behoud van die cacao en van het tropisch regenwoud waarin ze groeit.
Kenmerken
- Merk: Original Beans
- Soort: melkchocolade met een vleugje zout
- Cacao: 42%
- Herkomst cacao: Esmeraldas, Ecuador (Arriba/Nacional)
- Conchen: 16 uur
- Smaak: karamel, hazelnoot, rood zomerfruit
- Gewicht: 70 g
- Biologisch: ja
Meer repen voor bij je koffie vind je bij onze chocolade en in de delicatessen.
| SKU | CDJ-CHOC-ORB0030 |
|---|---|
| EAN | 7610148308888 |
| Merk | Original Beans |
| Geproduceerd in | Nederland |
| Volume / verpakking | 70 gram |
| Allergenen | Bevat melk. Kan ook sporen van melk bevatten. |
| Energie (kcal) per 100 g | 588 kCal / 2463 kJ |
| Vet per 100 g | 44 g (25 g saturated) |
| Koolhydraten per 100 g | 49 g (45 g sugar) |
| Eiwitgehalte per 100 gr | 7 g |
| Samenstelling | cacaomassa, cacaoboter, ruwe rietsuiker, melkpoeder, zout (fleur de sel). |
| Natrium per 100 g | 0,3 g SALT |

















