El Salvador 100% arabica - Verse koffiebonen
El Salvador 100% arabica is koffie uit El Salvador, medium gebrand in de eigen branderij van Café du Jour. De smaak is zacht en lichtjes zoet, met tonen van bruine suiker en chocolade en een subtiele complexiteit, bij intensiteit 6 op 13. De verse koffiebonen passen bij espresso, cappuccino, latte en zwarte koffie, en zitten in een hersluitbare zak met ventiel van 250 g, 500 g of 1 kg.
Details
El Salvador 100% arabica van Café du Jour is koffie uit El Salvador in Centraal-Amerika, medium gebrand in de eigen branderij en verkocht als verse koffiebonen. De smaak is zacht en lichtjes zoet, met tonen van bruine suiker en chocolade en een subtiele complexiteit.
Smaak van El Salvador 100% arabica
El Salvador 100% arabica smaakt zacht en lichtjes zoet, met tonen van bruine suiker en chocolade. Door de medium branding is de koffie niet bitter en blijft er een lichte complexiteit over. Op de huisschaal van Café du Jour heeft de koffie intensiteit 6 op 13, in de categorie gemiddeld. In vergelijking met de Peru-bonen van Café du Jour is El Salvador iets milder.
Koffie uit El Salvador
El Salvador is het kleinste land van Centraal-Amerika en heeft een lange traditie in koffieteelt en -export. Café du Jour koopt de groene bonen in als 100% arabica en brandt ze zelf tot een medium branding, zodat de zoete tonen van de herkomst goed tot hun recht komen.
Zetwijzen voor El Salvador 100% arabica
El Salvador 100% arabica past bij espresso en bij melkdranken zoals cappuccino en latte, maar ook bij caffè crema en zwarte koffie. Maal de bonen vlak voor het zetten, fijn voor espresso.
Vers gebrand en hersluitbaar verpakt
Café du Jour brandt El Salvador 100% arabica in de eigen branderij, waar elke werkdag gebrand wordt. De branddatum staat op de verpakking en je kiest tussen 250 g, 500 g en 1 kg. De bonen zitten in een hersluitbare zak met een ventiel: gassen kunnen ontsnappen, maar er komt geen lucht van buiten binnen, zodat de koffie zijn aroma langer houdt.
Kenmerken van El Salvador 100% arabica
- Merk: Café du Jour
- Bonen: 100% arabica
- Herkomst: El Salvador (Centraal-Amerika)
- Branding: medium
- Intensiteit: 6 op 13 (gemiddeld)
- Smaak: lichtjes zoet, bruine suiker, chocolade
- Vorm: verse koffiebonen
- Inhoud: 250 g, 500 g of 1 kg
- Verpakking: hersluitbare zak met ventiel
- Geschikt voor: espresso, cappuccino, latte, caffè crema en zwarte koffie
Meer koffie van één herkomst vind je bij de single origin koffiebonen; het volledige aanbod bij de koffiebonen.
Meer bekijken
| SKU | CDJ-CDJELSALV |
|---|---|
| Merk | Café du Jour |
| Geproduceerd in | Nederland |
| Sterkte | 6 - Gemiddeld |
| Smaak | Chocoladeachtig |
| Variëteit | Arabica |
| Geschikt voor | Espresso, Filterkoffie |
| Koffiebranding | Medium |
Beoordelingen 11
Schrijf uw eigen review
Veelgestelde vragen
Klantvragen