Jamaican Blue Mountain №1 (100 gram)











Jamaican Blue Mountain №1 - Verse koffiebonen - 100 gr
Wordt binnen 1 à 2 dagen geleverdGratis bezorging boven de 40,- in heel België
Jamaica Blue Mountain koffie van de Arabica Typica koffieplant. Beroemd vanwege de milde en romige smaak en de afwezigheid van bitterheid. Ongeveer 80% van de Jamaica Blue Mountain koffie wordt geëxporteerd naar Japan en de bekende likeur Tia Maria is gebaseerd op deze unieke koffiebonen.
Deze 1e graads kwaliteit koffiebonen zijn afkomstig van de Chatsworth Estate gelegen op de schilderachtige berghelling van de beroemde Blue Mountains. Het klimaat in deze regio zorgt voor koele temperaturen, met Caribische winden die dikke mist, overvloedige neerslag en gulle wolken creëren - de ideale omgeving om de kenmerkende Jamaicaanse Blue Mountain-koffie te verbouwen en te oogsten.
De bonen worden medium gebrand. Omdat we deze bonen in zeer kleine oplage branden na bestelling, kan het daarom enkele dagen duren voordat uw bestelling wordt verzonden. De koffie is rijk van smaak, romig, melk- en chocoladeachtig en heeft weinig bitterheid.
Uiterst exclusieve koffiebonen uit de Blue Mountains van Jamaica. Gekweekt op het Chatsworth Estate door de producent Gold Cup Estate op een hoogte van 915 tot 1040 meter boven zeeniveau. Geoogst in juni, juli en augustus.
Chatsworth - Gold Cup Estates
De naam "Chatsworth" is afgeleid van een koloniale familie. De onafhankelijkheid van Jamaica vindt zijn oorsprong echter al in de late jaren 1700. Deze handgeplukte koffie wordt hoog in de zuidoostelijke Blue Mountain-regio gekweekt. Deze hoeve focust enkel op de beste grote, indrukwekkende bonen van Grade 1 en maakt gebruik van uiterst hoogwaardige en efficiënte landbouwtechnieken. Na het pletten en drogen rust de koffie acht tot twaalf weken in speciaal ontworpen silo's van behandeld gewolmaniseerd dennenhout.
De combinatie van al deze zorgvuldige verwerkingstechnieken resulteert in een kopje koffie met een uniek karakter. Het Chatsworth Estate is een micro-lot hoeve die deel uitmaakt van de Gold Cup Estates, een bekende producent van excellente Jamaica Blue Mountain-kwaliteiten.
Artikelnummer | CDJ-JBMC-100 |
---|---|
Merk | Café du Jour |
EAN | 8720598671728 |
Geproduceerd in | Nederland |
Inhoud | 100 gram |
Soort koffie | Koffiebonen, Gemalen koffie |
Intensiteit | 7 - Krachtig |
Smaak | Chocolade, Fruitig, Honing |
Koffievariëteit | Arabica |
Ideale koffiebereidingen | Espresso, Filterkoffie, Cappuccino |
Land van herkomst | Jamaica |
Bevat cafeïne | Ja |
Koffiebranding | Medium |