Dallmayr Crema d'Oro mild & fijn voordeeldoos

Dallmayr Crema d'Oro mild & fijn is een milde melange van arabica en robusta (canephora), verkocht als hele koffiebonen in een pak van 1 kg. De Duitse koffiebrander Dallmayr maakte deze Crema d'Oro voor een zachte caffè crema met een fruitig aroma en een heldere, fluweelzachte crema.

Smaak van Crema d'Oro mild & fijn

Crema d'Oro mild & fijn van Dallmayr smaakt evenwichtig en mild, met een fruitig aroma en weinig zuren. De robusta geeft de melange wat meer body en een fijne, lichte crema, de arabica zorgt voor het zachte, fruitige karakter. Op de huisschaal van Café du Jour heeft de koffie intensiteit 6 op 13 (gemiddeld) en op de verpakking staat intensiteit 6 volgens Dallmayr, op een schaal van 1 tot 10. Meer zachte melanges vind je bij onze milde koffiebonen.

Lang en op lage temperatuur gebrand

Dallmayr brandt de bonen van Crema d'Oro mild & fijn lang en op lage temperatuur, in Duitsland. Die langzame, medium branding geeft een ronde smaak zonder scherpe kantjes. Omdat de melange robusta bevat, is Crema d'Oro mild & fijn geen 100% arabica.

Dallmayr Crema d'Oro in de volautomaat

Crema d'Oro mild & fijn is bedoeld voor een volautomaat of een espressomachine met portafilter: je krijgt hele bonen en geen gemalen koffie. De melange komt het best tot haar recht als caffè crema, café crème of Schümli, en werkt ook voor espresso en cappuccino. Valt de koffie te zuur uit, maal dan iets fijner of doseer wat hoger. Bewaar het geopende pak koel, donker en goed afgesloten.

Kenmerken van Dallmayr Crema d'Oro mild & fijn

• Merk: Dallmayr
• Inhoud: 1 kg hele koffiebonen
• Bonen: arabica en robusta (canephora)
• Branding: medium, lang en op lage temperatuur
• Intensiteit: 6 op 13 (Café du Jour); 6 op 10 volgens Dallmayr
• Smaak: mild, fruitig aroma, fijne lichte crema
• Geproduceerd in: Duitsland
• Geschikt voor: volautomaat en espressomachine; caffè crema, espresso en cappuccino

Andere melanges van het merk vind je bij de Dallmayr-koffiebonen.