Pu Erh & Cacao - Pu-Erh thee 100 gram - Café du Jour losse thee

Pu Erh & Cacao van Café du Jour smaakt vol, rond en aards, met een zachte maar herkenbare chocoladetoon. De basis is gerijpte pu-erh uit Yunnan; de cacaodoppen geven de chocoladetoon en de cichoreiwortel een zoetige diepte.

Zet de thee met ongeveer 2 g per 200 tot 250 ml water van ongeveer 95 °C, 3 tot 5 minuten. Pu Erh & Cacao past goed na het eten, puur of met een stukje pure chocolade.

Ja, de blaadjes van Pu Erh & Cacao kan je tot drie keer opgieten, en elke opgieting brengt andere smaaknuances naar voren. De eerste zetting is krachtig en aards, latere zettingen worden zachter en ronder.

• Dosering: ongeveer 2 g losse thee per 200 tot 250 ml
• Water: ongeveer 95 °C
• Trektijd: 3 tot 5 minuten, daarna de blaadjes wegnemen
• Ingrediënten: pu-erhthee, cacaodoppen, cichoreiwortel

Ja, Pu Erh & Cacao van Café du Jour bevat echte cacaobestanddelen, namelijk cacaodoppen. De cacaodoppen geven de thee een chocoladetoon die je in pure pu-erh niet proeft.

Cacaodoppen zijn de dunne schillen rond de cacaobonen; bij het trekken geven ze hun chocoladearoma af aan het water. De basis van de melange blijft gerijpte pu-erh uit Yunnan. Je koopt de thee los, in een verpakking van 100 g.

Losse Pu Erh & Cacao zet je met ongeveer 2 g thee per 200 tot 250 ml water van ongeveer 95 °C; laat de thee 3 tot 5 minuten trekken. Gebruik een theezeef of een theepot met filter en haal de blaadjes daarna weg.

Dezelfde blaadjes kun je een tweede en zelfs een derde keer opgieten. Uit 100 g Pu Erh & Cacao haal je ongeveer 40 tot 50 tassen.

Pu Erh & Cacao van Café du Jour is een losse smaakthee op basis van gerijpte pu-erh uit Yunnan, met cacaodoppen en cichoreiwortel, in een verpakking van 100 g.

Omdat pu-erh van de theeplant komt, bevat Pu Erh & Cacao cafeïne. Uit 100 g zet je ongeveer 40 tot 50 tassen, en dezelfde blaadjes kun je tot drie keer opgieten.