Other (EN)
Netherlands
Belgium (FR)
France
Ireland
Germany
Austria
Krak Chocolade - Tanzania Kokoa Kamili - Pure Chocolade
6.95
Kokoa Kamili is een Tanzaniaans cacao-fermenatiebedrijf dat er aan bijdraagt dat de cacaoboeren 25% meer inkomen krijgen. De cacaonbonen gebruikt voor deze reep zijn zes dagen gefermenteerd in bananenbladeren en daarna vijf tot zeven dagen gedroogd. Mark van Krak Chocolade heeft de bonen geroosterd en gewalst tot een overheerlijke chocoladereep.
Ingrediënten van biologische afkomst NL-BIO-01.
Details
| Artikel Nr. | CDJ-DT-KCTANZ |
|---|---|
| EAN | 8719327084403 |
| Merk | Krak Chocolade |
| Geproduceerd in | Nederland |
| Natuurbewuste keuze | Ja |
| Inhoud / verpakking | 80 gram |
| Keurmerk | Biologisch |
| Cafeine | Met cafeïne |
Krak Chocolade is het bedrijf van bean-to-bar chocolademaker Mark Schimmel. Waar de meeste chocolatiers en banketbakkers gebruik maken van gesmolten fabrieks-chocolade, beheerst Mark het hele proces zelf.
Het uitzoeken van cacaobonen, per oogstjaar, van bijzondere origine, het roosteren en het walsen van de chocolade zorgt voor unieke smaken die je niet terug vindt in supermarkt-chocoladerepen.
Beoordelingen
Schrijf uw eigen review
