Kimbo Proefpakket Stevig & Intens - 3 x 1 kilo


Het Kimbo Proefpakket Stevig & Intens bevat drie krachtige espressoblends van elk 1 kg koffiebonen: Barista Espresso Napoletano, Espresso Bar Extreme en Prestige. Napoletano en Extreme zijn donker gebrand en geven een volle, bitterzoete espresso met een dikke crema; Prestige is medium gebrand en rond, met tonen van karamel, versgebakken koekjes en gedroogd fruit. Alle drie zijn melanges van arabica en robusta uit Napels, voor je espressomachine met bonenmaler of je volautomaat.
Het Kimbo Proefpakket Stevig & Intens bevat drie krachtige Kimbo koffiebonen van elk 1 kg, samen 3 kg hele bonen: Barista Espresso Napoletano, Espresso Bar Extreme en Prestige. Het pakket is bedoeld voor wie een volle Napolitaanse espresso met een dikke crema en een lange afdronk zoekt.
Welke koffies zitten in het proefpakket Stevig & Intens?
Het proefpakket Stevig & Intens bundelt drie espressoblends van arabica en robusta uit Napels, elk in een zak van 1 kg:
- Barista Espresso Napoletano: donker gebrand, een melange van 80% arabica en 20% robusta, vol en evenwichtig, met tonen van toast en specerijen.
- Espresso Bar Extreme: de krachtigste van de drie, donker gebrand, met bonen uit Brazilië en Centraal-Amerika en tonen van chocolade en karamel.
- Prestige: medium gebrand, rond en evenwichtig, met tonen van karamel, versgebakken koekjes en gedroogd fruit en een kruidige afdronk.
Napolitaanse stijl van Stevig & Intens
De blends uit het proefpakket Stevig & Intens volgen de Napolitaanse espressotraditie: Kimbo komt uit Napels, waar espresso traditioneel donker en stevig wordt gezet. Een bitterzoete toon hoort daarbij. Te bitter? Maal dan iets grover of laat de espresso korter doorlopen.
Zijn de bonen uit Stevig & Intens geschikt voor een volautomaat?
De bonen uit het proefpakket Stevig & Intens zijn hele koffiebonen voor een espressomachine met bonenmaler of een volautomaat. Donker gebrande bonen zoals Napoletano en Espresso Bar Extreme hebben een vetter, glanzender oppervlak; in een volautomaat is regelmatig onderhoud van het maalwerk en de zetgroep dan aangewezen.
Welk proefpakket past bij jou?
Het proefpakket Stevig & Intens is voor wie van kracht en een bitterzoete toon houdt. Zoek je een zachtere espresso met minder bitterheid, kies dan het proefpakket Mild & Aromatisch. Elke blend apart vind je bij de Kimbo koffiebonen.
Kenmerken
- Merk: Kimbo
- Inhoud: 3 x 1 kg koffiebonen (3 kg)
- Blends: Barista Espresso Napoletano, Espresso Bar Extreme, Prestige
- Bonen: arabica en robusta
- Branding: donker (Napoletano, Espresso Bar Extreme) en medium (Prestige)
- Vorm: hele bonen
- Geschikt voor: espresso, cappuccino; espressomachine met bonenmaler en volautomaat
| SKU | CDJ-KIMBO-INTENS |
|---|---|
| Merk | Kimbo |
| Geproduceerd in | Italië |

















