Cardamom & Vanilla - Groene thee 100 gram - Café du Jour losse thee

Reken ongeveer 2 gram losse thee per kop en gebruik water van ongeveer 80 graden. Laat de thee 2 tot 3 minuten trekken.

Wij adviseren geen kokend water te gebruiken, want daar wordt groene thee bitter van. Omdat dit losse thee is, heb je een theezeef of een filterzakje nodig.

Uit een zak van 100 gram haal je ongeveer 50 kopjes, uitgaande van ongeveer 2 gram thee per kop.

Gebruik je een grote mok of zet je de thee liever wat steviger, dan komt dat aantal wat lager uit.

Ja. De basis van deze melange is groene thee en groene thee bevat van nature cafeïne. Theïne en cafeïne zijn dezelfde stof, alleen met een andere naam.

Zoek je een kop zonder cafeïne, kies dan een rooibos of een kruideninfusie.

Dat kan. Voor cold brew doe je de thee in koud water en laat je hem 4 tot 12 uur in de koelkast trekken. Hoe langer je wacht, hoe steviger de smaak.

Wil je sneller ijsthee, zet de thee dan warm en ongeveer dubbel zo sterk, laat hem afkoelen en schenk hem over ijsblokjes. Het smeltende ijs verdunt de thee weer.

Bewaar de thee droog, donker en goed afgesloten, bijvoorbeeld in de originele verpakking of een theeblik. Zo blijven de kruidige tonen het langst behouden.

Losse thee neemt geuren makkelijk op, dus zet hem niet naast sterk geurende producten. De koelkast is geen goede bewaarplek.