Lucaffé Classic voordeeldoos

Lucaffé Classic is een Italiaanse espressomelange van 80% arabica en 20% robusta, medium gebrand en verkocht als koffiebonen in een verpakking van 1 kg. De koffie smaakt zoet en evenwichtig, met een zachte body en een mooie crema.

Smaak en samenstelling van Lucaffé Classic

Lucaffé Classic combineert arabicabonen voor een zachte, licht zoete smaak met robustabonen voor extra body en een stevige crema. De medium branding houdt de koffie in balans: niet te bitter en niet te zuur, met een soepele afdronk. Café du Jour geeft Lucaffé Classic intensiteit 8 op 13, in onze indeling "krachtig".

Lucaffé Classic als espresso en cappuccino

Lucaffé Classic is in de eerste plaats een espressokoffie voor een volautomaat of een halfautomaat met koffiemolen. De bonen werken ook voor een lungo, een gewone tas koffie en melkdranken zoals cappuccino en latte macchiato; vers gemalen kun je ze ook als filterkoffie zetten.

Lucaffé Classic malen en doseren

Voor espresso maal je Lucaffé Classic fijn. Reken op 7 tot 9 g koffie voor een enkele espresso en 14 tot 18 g voor een dubbele, met een doorlooptijd van 25 tot 30 seconden. Bewaar de bonen luchtdicht, koel en droog, en maal ze pas vlak voor het zetten.

Kenmerken van Lucaffé Classic

• Merk: Lucaffé (Italië)
• Inhoud: 1 kg koffiebonen
• Bonen: 80% arabica, 20% robusta
• Branding: medium
• Intensiteit: 8 op 13 (krachtig)
• Smaak: zoet, zachte body, mooie crema
• Geschikt voor: espresso, lungo, cappuccino, volautomaat, halfautomaat, filterkoffie

Andere melanges van dit merk vind je in het Lucaffé-assortiment.