Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive voordeeldoos

Lucaffé Mister Exclusive is een melange van 100% arabica van het Italiaanse koffiemerk Lucaffé, verkocht als koffiebonen in een pak van 1 kg. De koffie smaakt zacht en rond, met tonen van chocolade, noten en bloemen en bijna geen bitterheid.

Herkomst en samenstelling van Lucaffé Mister Exclusive

Lucaffé Mister Exclusive, ook bekend als Lucaffé Mr. Exclusive, bestaat volledig uit arabica, zonder robusta. De bonen komen uit Zuid-Amerika en Azië, aangevuld met een klein deel uit Centraal-Afrika. De koffie wordt in Italië geproduceerd. Meer melanges zonder robusta vind je bij de arabica-koffiebonen.

Smaak en intensiteit van Lucaffé Mister Exclusive

Lucaffé Mister Exclusive heeft tonen van chocolade, noten en bloemen, met een gouden, fluweelzachte crema en bijna geen bitterheid. Lucaffé brandt de bonen zacht, met hete lucht, en beschrijft het aroma als getoast brood. Op de huisschaal van Café du Jour heeft de koffie intensiteit 7 op 13 ("krachtig"): vol van smaak, maar niet bitter of zuur. Zoek je meer zachte, ronde koffie, kijk dan ook bij de medium gebrande koffie.

Espresso, cappuccino en latte macchiato met Lucaffé

Lucaffé Mister Exclusive is geschikt voor espresso en volgens Lucaffé ook voor de percolator (moka-pot). Hij past ook in bereidingen met melk, zoals cappuccino en latte macchiato; de chocoladetonen blijven ook door de melk heen herkenbaar. Je gebruikt de bonen in een volautomaat of maalt ze in een aparte koffiemolen voor je espressomachine. Gebruik je de bonen voor het eerst, dan moet je de molen soms iets bijstellen voor een goede smaak en crema.

Over Lucaffé

Lucaffé is een Italiaans koffiemerk dat bekendstaat om de persoonlijke selectie van zijn koffiebonen. Naast Mister Exclusive heeft Lucaffé ook Mamma Lucia, eveneens een melange van 100% arabica. Alle melanges van het merk vind je bij Lucaffé koffie.

Kenmerken

• Merk: Lucaffé
• Inhoud: 1 kg
• Vorm: hele bonen
• Bonen: 100% arabica
• Herkomst: Zuid-Amerika, Azië, Centraal-Afrika
• Intensiteit: 7 op 13 (krachtig)
• Smaak: chocolade, noten, bloemen
• Aroma: getoast brood
• Crema: goudkleurig en fluweelzacht
• Geproduceerd in: Italië
• Geschikt voor: espresso, percolator, cappuccino, latte macchiato