Lazarro espresso dark roast voordeeldoos

Lazarro Espresso Dark Roast is een donker gebrande melange van arabica en robusta, verkocht als koffiebonen in een pak van 1 kg en gebrand in Nederland. De koffie heeft intensiteit 8 op 13 en smaakt krachtig, met tonen van chocolade en noten.

Smaak van Lazarro Espresso Dark Roast

Lazarro Dark Roast heeft een volle body, weinig zuren en een licht zoete afdronk, met chocolade en noten als belangrijkste tonen. De arabica brengt aroma en zachtheid, de robusta zorgt voor kracht, body en een stevige crema. Door de donkere branding blijft de smaak ook met melk duidelijk aanwezig.

Lazarro Dark Roast in volautomaat of espressomachine

De koffiebonen van Lazarro Dark Roast zijn geschikt voor een volautomaat en voor een halfautomatische espressomachine (zeefdrager). Omdat het hele bonen zijn, werken ze niet in een pad- of capsulemachine. Donker gebrande bonen zijn wat olieachtiger, dus controleer bij een volautomaat regelmatig het bonenreservoir en het maalwerk.

Bereidingen met Lazarro Dark Roast

• Espresso: fijne maling, kort en geconcentreerd, met de meeste chocoladesmaak
• Café lungo: meer water bij dezelfde maling, voor een langere, iets mildere tas
• Cappuccino en latte macchiato: de krachtige espresso blijft herkenbaar door de melk heen

Kenmerken van Lazarro Espresso Dark Roast

• Merk: Lazarro
• Inhoud: 1 kg koffiebonen
• Bonen: arabica en robusta
• Branding: donker
• Gebrand in: Nederland
• Intensiteit: 8 op 13 (krachtig)
• Smaak: chocolade, noten, licht zoete afdronk
• Geschikt voor: espresso, lungo, cappuccino en latte, in volautomaat of halfautomaat