Julius Meinl Espresso Premium Collection voordeeldoos

Julius Meinl Espresso Premium Collection is een espressomelange van 100% arabica uit Brazilië en Midden-Amerika, verkocht als hele koffiebonen in een zak van 1 kg. De bonen zijn medium gebrand, volgens de Weense koffiehuistraditie.

Smaak van de Espresso Premium Collection

De Espresso Premium Collection smaakt fris, met een delicate zoete afdronk en een zeer zachte crema. Op de huisschaal van Café du Jour heeft de koffie intensiteit 9 op 13.

De Espresso Premium Collection in de volautomaat

De Espresso Premium Collection is volgens de fabrikant ook bedoeld voor volautomatische koffiemachines. Een medium gebrande boon is minder vettig dan een donkere branding, waardoor het maalwerk van een volautomaat er goed mee overweg kan. Ook in een halfautomaat met filterhouder werkt de melange goed. Meer bonen voor dit toestel vind je bij de koffiebonen voor volautomaten.

Hoeveel Espresso Premium Collection gebruik je per tas?

Voor een dubbele espresso met de Espresso Premium Collection gebruik je ongeveer 16 tot 20 g gemalen koffie. De melange is gemaakt voor espresso, maar past ook in een cappuccino. Zet je er filterkoffie mee, begin dan met 5 tot 8 g per tas en stel bij naar smaak.

Een koffiebrander uit Wenen sinds 1862

Julius Meinl is een koffiebrander uit Wenen die sinds 1862 koffie brandt. Op de vernieuwde verpakking staat "Vienna", de stad van het merk; de bonen in de zak zijn dezelfde gebleven.

Kenmerken

• Merk: Julius Meinl
• Inhoud: 1 kg hele koffiebonen
• Bonen: 100% arabica
• Herkomst: Brazilië en Midden-Amerika
• Branding: medium
• Intensiteit: 9 op 13 (Café du Jour)
• Smaak: fris, delicate zoete afdronk, zeer zachte crema
• Geschikt voor: espresso, cappuccino, volautomaat, halfautomaat