Jacobs Barista Crema Intense - koffiebonen - 4 x 1 kilo voordeeldoos

Jacobs Barista Crema Intense is een pak van 1 kg koffiebonen: een donker gebrande melange van arabica en robusta met tonen van pure chocolade, pecannoten en een vleugje ahornsiroop. Jacobs Barista Crema Intense is bedoeld voor espresso, lungo, cappuccino en caffè crema, ook uit de volautomaat.

Smaak en intensiteit van Jacobs Barista Crema Intense

Jacobs Barista Crema Intense smaakt vol en krachtig, met pure chocolade, pecannoten en een vleugje ahornsiroop. Chocolade en noten geven een lichte bitterheid, de ahornsiroop houdt de smaak in balans, en de afdronk is mild en zacht zonder overheersende zuren. Op de huisschaal van Café du Jour heeft de koffie intensiteit 7 op 13 (krachtig), en intensiteit 7 volgens Jacobs, op een schaal van 1 tot 10.

Melange en branding van Jacobs Barista Crema Intense

Jacobs Barista Crema Intense is een melange van arabica en robusta die donker gebrand is. De arabica brengt aroma, de robusta zorgt voor body en een stevige crema. Door de donkere branding komen de chocoladeachtige en nootachtige tonen duidelijk naar voren.

Zetwijzen voor Jacobs Barista Crema Intense

Jacobs Barista Crema Intense komt het best tot zijn recht als espresso en lungo, en als basis voor cappuccino en andere melkdranken. De bonen gaan in een volautomaat, een espressomachine of een pistonmachine; met een grovere maling zet je er ook filterkoffie mee. Maal fijn voor espresso en stem de maalgraad af op je toestel.

Kenmerken van Jacobs Barista Crema Intense

• Merk: Jacobs
• Inhoud: 1 kg koffiebonen
• Bonen: arabica en robusta
• Branding: donker
• Smaak: pure chocolade, pecannoten, vleugje ahornsiroop
• Intensiteit: 7 op 13 bij Café du Jour, 7 op 10 bij Jacobs
• Geschikt voor: espresso, lungo, cappuccino, caffè crema en filterkoffie

Andere bonen voor je espressomachine of volautomaat vind je bij de koffiebonen.