Gorilla Café Creme koffiebonen voordeeldoos

Gorilla Café Creme is een licht gebrande melange van 100% arabica, als hele koffiebonen in een zak van 1 kg, en met Gorilla-intensiteit 4 van 10 de mildste van de Gorilla-koffiebonen bij Café du Jour. Kaffee Joerges omschrijft hem als vol van smaak, met een zacht profiel.

Smaak van Gorilla Café Creme

Gorilla Café Creme brengt bloemige tonen, de zoetheid van bessen en de zachtheid van honing samen, bij een lage, ingetogen zuurgraad. Joerges zoekt bij deze koffie het evenwicht tussen een rijk aroma en een milde branding. Op de huisschaal van Café du Jour krijgt Café Creme intensiteit 4 op 13, wat de koffie toegankelijk maakt voor nieuwkomers en ervaren koffiedrinkers.

Bonen en branding van Gorilla Café Creme

Gorilla Café Creme bestaat volledig uit arabica, uit teeltgebieden in Latijns-Amerika en Azië. Van de Gorilla-koffiebonen bij Café du Jour is het de enige licht gebrande. Joerges brandt traditioneel in een trommel, 12 tot 20 minuten bij 180 tot 220 °C.

Gorilla Café Creme zetten

Gorilla Café Creme is bedoeld voor een volautomaat en voor filterkoffie uit een snelfilter; dat zijn de twee zetwijzen die Joerges aangeeft. Drink hem puur of met warme melk als café au lait. Meer zachte koffie vind je bij de milde koffiebonen, de rest van het merk bij Gorilla koffie.

Kenmerken van Gorilla Café Creme

• Merk: Gorilla (Kaffee Joerges)
• Inhoud: 1 kg
• Koffiesoort: koffiebonen
• Variëteit: Arabica
• Koffiebranding: Licht
• Intensiteit: 4 op 13 (Gorilla: 4 van 10)
• Zuurgraad: laag
• Smaak: Bloemig, Fruitig, Honing
• Zetmethode: Volautomaat, Snelfilter
• Geschikt voor: filterkoffie
• Verpakking: lichtblauwe zak met aromaventiel