Caffè Vergnano 1882 Gran Aroma voordeeldoos

Caffè Vergnano 1882 Gran Aroma is een Italiaanse espressomelange van arabica en robusta van het merk Caffè Vergnano, verkocht als koffiebonen in een pak van 1 kg. Gran Aroma heeft intensiteit 8 op 13 op de huisschaal van Café du Jour en intensiteit 8 volgens Caffè Vergnano, op een schaal van 1 tot 10.

Smaakprofiel van Caffè Vergnano Gran Aroma

Caffè Vergnano Gran Aroma smaakt intens en krachtig, met kruidige toetsen en zachte tonen van chocolade en cacao. Gran Aroma is in balans: niet bitter of zuur, met een milde, romige afdronk. In de tas geeft Gran Aroma een stevige crema.

Arabica en robusta in Caffè Vergnano Gran Aroma

Caffè Vergnano Gran Aroma combineert arabica koffiebonen met robusta. De arabica brengt aroma, de robusta zorgt voor body en een dikke crema. Zo krijg je een volle espresso met meer body dan bij een melange van alleen arabica.

Zetwijzen: espresso, cappuccino en volautomaat

Caffè Vergnano Gran Aroma is gemaakt voor espresso en blijft goed overeind in melkdranken zoals cappuccino en latte macchiato. De bonen hebben geen opvallend vetlaagje en zijn daardoor goed geschikt voor een volautomaat; ze werken ook in een espressomachine met portafilter en een aparte molen. Maal de bonen pas vlak voor het zetten: fijn voor espresso, iets grover voor een lungo of americano.

Over Caffè Vergnano 1882

Caffè Vergnano 1882 is een Italiaanse koffiebrander uit Chieri, bij Turijn. Domenico Vergnano opende er in 1882 een kleine kruidenierszaak die zich al snel toelegde op het branden en verkopen van koffie. In 1930 kocht de familie een koffieboerderij in Kenia. Meer van dit merk vind je bij Caffè Vergnano 1882, zoals de Caffè Vergnano Espresso koffiebonen.

Kenmerken

• Merk: Caffè Vergnano 1882
• Inhoud: 1 kg koffiebonen
• Bonen: arabica en robusta
• Intensiteit: 8 op 13; 8 volgens Caffè Vergnano (schaal van 1 tot 10)
• Smaak: intens en kruidig, tonen van chocolade en cacao, stevige crema
• Geschikt voor: espresso, cappuccino, latte macchiato, volautomaat, espressomachine met portafilter