Blanxart - Filipinas Isla de Mindanao - 87% pure chocolade
4.5
4,50
Kies het aantal stuks:
- 1 stuk4,50
Alle genoemde prijzen in dit blok zijn inclusief BTW.
Blanxart Filipinas Isla de Mindanao 87% is een pure chocoladereep van 100 g, gemaakt van Trinitario-cacaobonen van het Filipijnse eiland Mindanao. Ondanks 87% cacao smaakt de reep fruitig, met toetsen van kersen, vijgen en rozijnen en subtiele houtachtige en nootachtige tonen. Blanxart rekent hem tot zijn meest verfijnde pure chocolades, en een stukje smaakt goed bij een espresso.
Details
Blanxart Filipinas Isla de Mindanao 87% is een pure chocoladereep van 100 g met 87% cacao, gemaakt door de Spaanse chocolademaker Blanxart van Trinitario-cacaobonen van het eiland Mindanao in de Filipijnen. De chocolade smaakt fruitig, met toetsen van kersen, vijgen en rozijnen.
Smaak van Blanxart Filipinas 87%
Blanxart Filipinas 87% heeft volgens Blanxart een fruitig smaakprofiel met toetsen van kersen, vijgen en rozijnen, aangevuld met subtiele houtachtige en nootachtige tonen. Met 87% cacao bevat de reep weinig suiker en smaakt hij intens, maar door de fruitige toon blijft de chocolade toegankelijk. Blanxart rekent de reep tot zijn meest verfijnde pure chocolades.
Herkomst: Trinitario-cacao uit Mindanao
De cacao voor Blanxart Filipinas komt van Mindanao, het grote eiland in het zuiden van de Filipijnen. Het gaat om Trinitario-cacaobonen. In de Filipijnen wordt al sinds de 17e eeuw cacao geteeld.
Blanxart Filipinas in de Origins-reeks
Blanxart Filipinas hoort bij de Classic en Premium Origins-reeks van Blanxart. Elke reep in die reeks laat het aroma en karakter proeven van cacaobonen uit één herkomstgebied. Een stukje Blanxart Filipinas past goed bij een espresso of een tas zwarte koffie. Meer repen vind je bij onze chocolade en in de delicatessen.
Blanxart Filipinas bewaren
Blanxart Filipinas bewaar je koel, droog en donker, bij voorkeur tussen 15 en 18 °C en goed afgesloten. Leg de reep niet in de ijskast: chocolade slaat daar gemakkelijk grijs uit en neemt geuren van andere producten op. Ingrediënten en allergenen vind je op het etiket van de verpakking.
Kenmerken van Blanxart Filipinas 87%
- Merk: Blanxart
- Product: pure chocolade
- Cacaogehalte: 87%
- Inhoud: 100 g
- Cacaobonen: Trinitario
- Herkomst cacao: Mindanao (Filipijnen)
- Reeks: Classic en Premium Origins
- Smaak: kersen, vijgen, rozijnen, hout, noten
Meer bekijken
| SKU | CDJ-CHOC-BLX0015 |
|---|---|
| EAN | 8436006831164 |
| Merk | Blanxart |
| Geproduceerd in | Spanje |
| Volume / verpakking | 100 gram |
| Allergenen | Deze reep wordt gemaakt in een ruimte waar ook met melk, noten, pinda’s en sesam wordt gewerkt. |
| Energie (kcal) per 100 g | 570 kcal / 2357 kJ |
| Vet per 100 g | 47.2 g (30.3 g saturated) |
| Koolhydraten per 100 g | 19.8 g |
| Eiwitgehalte per 100 gr | 9.2 g |
| Samenstelling | cacaobonen, suiker, cacaoboter |
| Natrium per 100 g | 0.00 g |
Beoordelingen
Schrijf je eigen review
Veelgestelde vragen
Klantvragen